昆明市严禁加工食用草乌等有毒中药材

冬季是各类群体宴请、聚餐、药膳进补的高峰期。为防止冬季药膳进补、宴会聚餐和农村自办宴席等各类食物中毒的发生，确保人民群众身体健康和生命安全，近日，昆明市政府食品安全办发布2016年冬季食品安全预警。

预警提示，请市民在证照齐全的正规店选购安全放心食品，并保存好购物发票等消费凭证.在选择用餐环境时，需提高就餐的安全意识，选择环境整洁、信誉度高，食品安全量化等级较高(A级或B级)的餐饮单位就餐。

预警提醒市民科学膳食严防中毒。严禁各类食堂、餐饮服务单位和各类群体宴请聚餐加工食用草乌、附子、附片等有毒中药材、自行配制的药酒及其他食品;严禁家庭、个人擅自加工食用草乌、附子、附片等有毒中药材;购买食品或就餐应索要并妥善保存消费单据、发票等凭证，一旦出现食物中毒症状，尽快到附近正规医疗机构就医，同时向当地食品监管部门报告。

预警要求，要强化自办宴席监管，超过50人就餐的农村(城镇社区)家庭自办宴席，举办者需提前24小时备案;要健全监测和应急体系，加大宣传和巡查力度，严格执行食品安全事件报告制度，做到早发现、早报告、早治疗。

预警提醒广大群众如发现食品生产、经营单位存在食品安全问题，可随时拨打12331投诉举报电话或向当地食品监管部门进行投诉，受诉单位应在第一时间组织查处，严防各类食品安全事故发生。(完)(记者 徐毅杰)

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