玉林香料动态：淡季虽来 价格一反常态

高温，炎热，多雨成为近期天气的特点，调料也进入每年的淡季，销量减小，市价却一反常态，普遍小幅度上涨，下滑的品种较少，具体行情如下：

中药材山柰：表现突出，市价由14元升至17-18元，短期内涨幅达到30%，吸引多商关注。山柰多年低价，导致国内外种植面积减小，产量不大，导致农民与小贩惜售，采购商大量求购，其结果形成市价大幅度上扬，不过前两年山柰丰收，市场积压了大量的库存，山柰走出低谷还要一个过程来消化库存。

中药材干姜：走迟，受产地货少影响，各规格涨1-2元，姜片19-22元，姜个20-24元，多商看好后市。去年受山东生姜价高影响，云南生姜走高，带动干姜走高，今年姜种价高，导致产地种植面积缩小，今年干姜的产量不大，产地与市场库存显薄，持货商惜售，市价呈现稳步上扬。

中药材草果：市场库存显薄，走势显畅，又有囤货商求购，市价呈现震荡上扬趋势。近两年草果产量不大，无奈库存庞大，去年一场大雪，对草果形成致命打击，导致今年草果开花少，座果率低，产新草果将出现严重减产，库存大量消化，又有大户控盘，后市应有大的起伏。

中药材香砂仁：走俏，好统货市价有96元升至100元，成交以批量为主。香砂仁近两年种植面积较小，产量一直不大，市场跟产地又无库存，又有大户控盘，产不足销表现突出，后市将创新高。

中药材高良姜：大量产新，九成多干市价10-10.8元，有北方客商大量求购。高良姜近几年产量不大，每年大概在3000-4000多吨，产不足销，还要消化2000-3000吨陈货，无奈库存庞大，全国库存在1万多吨，市价在低价位徘徊。

中药材黑胡椒：走畅，五两八市价由48.5元升至50元，多商关注后市。黑胡椒近两年产量不大，去年产新前库存为零，现产地越南黑胡椒货少价升，带动国内黑胡椒市价小幅度上扬，后市有可能出现高价。

进口香料小茴香，丁香，荜菝等货紧，市价呈现小幅度上扬。

调料走迟价滑的品种不多，具体有：

中药材益智仁：在大户带领下，市价达到70元，现大量产新，市价又小幅度下滑至66元，多商关注后市。益智仁今年丰收，产量达到1500-1800吨，产地跟市场还有不少库存，不过有大户控盘，后市呈现震荡趋势。

中药材孜然：进口货口岸来货量大，统货市价由15元滑至14元，多商关注后市。孜然销量巨大，前段受关税影响口岸来货量小，近期市场来货量大，市价呈现下滑趋势，由于国外丰收，市价将长期在低价位震荡。

中药材砂仁：进口货终因需求不旺，市价由63元下滑至61元，进口玉果市场来货量大，各规格下滑1元，走势畅快。

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