龙年人参价格居高不下

人参是我国传统的珍贵常用药材，它历史悠久，是享誉四海的天然补益良药，被称为“百草之王”。从2009年秋季开始，行情由平转畅，大货投交频繁，价格步步升高。由2010年春季的红参35支的100—120元猛升为2011年春季的240元—260元。虽然价格倍增上扬，市场投交依然走畅。连续3年的高价运作，今年人参会不会像大宗地产药材品种一样价落千丈呢？带着这一疑问，笔者访问了东北人参经营大户辛老板，电话联系了产地经营商田老板，把访谈内容整理成文，与读者分享，一起探讨，粗言浅文仅作抛砖引玉罢了。

一、主产区的园参生产种植情况

自2010年春季以来，人参种子由2009年的70元/公斤升为2010年的100元/公斤，由于货少，供求转旺，价格又从2011年春季的150元猛升为2012年春季的300元。而种植人参的土地也不甘落后，紧跟其后，价格由2009年春季的70元/丈猛升为今年春季的200元/丈。种植园参必使用深山老林的“处女地”参土才肥沃。如重复种植，将损失惨重，得不偿失，收益甚微。由于多年的种植园参，参土几乎种植遍了，被誉为“千年人参之乡”的抚松人不得不远走他乡，到伊春、牡丹江等地租地种植园参。

二、种植加工成本提高

经过5年的成长，水参（水子）长大以后，还要雇人帮忙帮工，一天开工钱10小时需100—120元，还要管吃管住。除冲洗泥土、上笼蒸水参以外，还要扣除租地费、雇工费、管理费、生产资料所用费，5年下来的收益甚微。一位参农告诉笔者，种参不如打工好。到南方打工，有点技术每人每天200多元，一个月就是5000—6000元，5年下来就是15—16万。种园参没有3—4个人参加是不行的，4人参加种植人参不如到南方打工来得多，因此种植人参的热情十分不高。

三、社会用量逐年扩大

人参不但药用普遍，有“十方八人参”之说，还用于医疗保健、养颜美容等行业。社会用量突破2万吨，自2011年起人参行业效益普遍提高。人参出口数量年年上升，由2010年的1500吨升为2011年的2000余吨，人参出口超过百吨的企业有6家，出口额超过百万的企业由5家增到7家。特别是人参种植提取物的出口，名列出口前茅，除冬虫夏草外就数人参。出口主要集中在日本、韩国、东南亚及欧美，还有我国的台湾、香港和澳门等地区。

四、人参的后市分析

综上所述，水参产量连年下降，生产成本逐年提高，种植园参的土地难以批准，租地价格高昂，而社会用量和出口量不断扩大，社会库存逐渐薄弱。市场经营户王老板电话联系了吉林主产区的种植大户，大户们的回答几乎异口同声：今年水参比去年少得多，当地的经营老板都跑到黑龙江去预订水参了。这充分说明吉林主产区人参产量十分不足。按照目前的35支的红参市价在230—245元，即使新货上市价格在200元也不能说是降价，因为新货欠干度仅有8、9成干，一两就是20多元呀！水参是加工人参之母，水参不足，商品人参自然减少。如果有大资金注入，红参价格将与三七价格攀高低，龙年人参价格居高难下。

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