大腹皮又称槟榔皮、大腹毛,为棕榈科植物槟榔的果皮。每年冬、春两季采收成熟果实,剥下果皮,打松,置水中浸泡,晒干,再打松除去外果皮即可入药。冬季至次春采收未成熟的果实,煮后干燥,纵剖两瓣,剥取果皮,习称“大腹皮”;春末至秋初采收成熟果实,煮后干燥,剥取果皮,打松,晒干,习称“大腹毛”。大腹皮性微温,味辛,具有下气宽中、行水的功效,常用于治疗脘腹痞胀、脚气、水肿等症。 真品大腹皮 大腹皮:略呈椭圆形或长卵形瓢状,长4~7cm,宽2~3.5cm,厚0.2~0.5cm。外果皮深棕色至近黑色,具不规则的纵皱纹及隆起的横纹,顶端有花柱残痕,基部有果梗及残存萼片。内果皮凹陷,褐色或深棕色,光滑呈硬壳状。体轻,质硬,纵向撕裂后可见中果皮纤维。气微,味微涩。 大腹毛:略呈橢圆形或瓢状。外果皮多已脱落或残存。中果皮棕毛状,黄白色或淡棕色,疏松质柔。内果皮硬壳状,黄棕色或棕色,内表面光滑,有时纵向破裂。气微,味淡。
伪品槟榔的叶鞘 外观呈扁长条形,长3-8厘米,外表面黄棕色或棕黑色,有纵条纹,内表面灰黄色或浅棕黄色,有纵沟纹;质较硬,顺纵条纹易撕裂,鼻闻口尝与真品差别不大。但在外观上差异较大,很容易直观辨别。 大腹皮与槟榔的叶鞘虽为同一植物,但部位不同,叶鞘也不具有行气利水的功效,故不可代替大腹皮使用。 |