黑老虎的高产种植技术及未来市场前景

黑老虎又称饭团藤、布福娜，是一种药食两用佳果，不仅果实可食用、味美香甜，从根到叶均可入药，具有清热解毒、祛风活络、调气止痛、清肝明目、益肾固精、补血养颜等功效，且其果形奇特，具有较高的营养与药用价值，是集食用、药用、观赏、美化及绿化于一体的新型水果稀品，近年来也深受人们喜爱的水果，也使得不少农户争先种植。黑老虎属五味子科，喜光又耐阴、好温暖又耐寒，病虫害较少，栽培种植简单，但黑老虎的种植对环境和气候的要求很高，全国只有少数省份可以生产，目前主要产于江西、湖南、广东等地，越南等地区。那么，黑老虎如何种植及行情又如何呢?

黑老虎的高产种植技术方法：

1、园地选择

黑老虎对土壤要求不严，一般能栽桃、李、枣、柿、梨、苹果、葡萄、枇杷的土壤都可种植，但以偏酸性的沙壤最适宜。

2、栽培方式和时间

黑老虎是藤本植物，既可采取棚架式栽培，也可用篱架式栽培或盆栽。棚架每667平方米可植120株左右，株行距2米X3米;篱架每667平方米可植300株左右，株行距1米X2米。南方可在12月至翌年3月定植，北方可在春季3-4月定植。

3、雌雄株搭配

黑老虎属雌雄异株植物，栽培时，要按雌株与雄株9：1的比例配栽，有利于异花授粉，也可在花期进行人工授粉，提高产量。

4、栽培方法

黑老虎的须根较多，且多分布在较浅的土层。因此，山地、丘陵种植时，打穴不必太深，以长、宽各0.6米，深0.5米为宜;平原、菜园地、水稻田不需打穴、挖沟，最好采用起垄种植。

5、肥水管理

每667平方米用2000公斤农家肥和100公斤钙镁磷混匀作底肥;追肥时，要薄肥勤施，最好施发酵腐烂的饼肥和农家肥;未挂果幼苗半月施肥1次，以氮肥为主;挂果后10天左右施肥1次，以磷、钾肥为主。

6、修剪技术

修剪一般在冬季开花前1个月进行。一方面，修剪多余枝条;另一方面，剪掉冬季花蕾。棚架式栽培一般不需修剪，篱架式或盆栽式均要修剪，以控制树型、保障产量(黑老虎主枝是营养枝，是控制树型的枝蔓;侧枝是结果枝，是控制果实的枝蔓)。

7、病虫害的防治

①病害

叶枯病：发病初期从叶尖或边缘发起，逐渐感染整个叶片，使叶片枯黄脱落，严重时会导致果球脱落。防治：加强田间管理，注意通风透光。发病初期用1∶1∶100倍波尔多液喷雾，7天1次，连续数次。

②虫害

卷叶虫、红蜘蛛 卷叶虫：其幼虫危害后可造成卷叶，影响果实生长，甚至使果实脱落;红蜘蛛主要危害植株嫩梢、叶。防治：用50%辛硫磷1500倍液或40%乐果1000倍液、80%敌百虫1500倍液喷杀，注意不要用磷胺等高毒、高残留农药。

黑老虎的种植前景及市场行情：

目前全国黑老虎种植面积还比较少，能挂果的不足300亩，能量产的不足80亩。全球产量不足10万斤，全球需求量却达5万吨。在正常管理下，第二年可以试果，第三至四年后是盛果期，667平方产量可达3500-4000斤以上，今年产地收购价是10—15元/斤。成熟时间为阴历的9月到10月份，它是根据海拔的高低气候来决定成熟期，海拔高的比海拔低的慢熟。市场价格行情高涨可想而知。

如此大的市场容量，而供应缺口如此之巨大，造成一果难求的局面已是必然。而黑老虎喜寒怕热，喜阴怕晒，所以它的种植对环境和气候的要求很高，全国只有少数省份可以量产，专家预测再过20年，也难达到供需平衡。如此稀缺的水果，面对巨大的市场，潜力无限。

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