莪术的习用品质量各有差异 应注意区别

莪术又名蓬莪术、蓬术、广茂。始载于《药性论》，其性温,味辛、苦，具有行气破血、消积止痛的功能。用于癓瘕痞块、瘀血经闭、食积胀痛、早期宫颈癌等病症，是我国一味常用的活血祛瘀药，药用价值高。据《中国药典》莪术的来源，分为莪术、温莪术和桂莪术等三种习用品。此三种莪术虽功效相似，可同等入药，但它们的来源、产地分布及性状尽不相同，质量也有差异，价格也竟然不同。那么，莪术、温莪术和桂莪术之间有哪些区别呢?下面大家跟随小编一起来看看吧!

一、来源区别

1.莪术：又名蓬莪术。为姜科植物蓬莪术(Curcuma phaeocaulisValelon 的燥根茎。

2.温莪术：为姜科植物温郁金Curcuma wengujin Y.H.Chen et C.F.Ling的干燥根茎。

3.桂莪术：为姜科植物桂莪术Curcuma kwangsiensis S.C.Lee et C.F.Ling.的干燥根茎。

二、产地与分布区别

1.莪术：主产四川温江和乐山地区。销西南和西北地区。

2.温莪术：主产浙江。销浙江、上海、京、津等地。

3.桂莪术：主产广西上思、贵县、横县、大新等地。销华南、华北及国内其他地区。

三、性状快速鉴别

1.莪术：根茎呈长圆形或卵圆形，长2～5.5cm，直径1.5～2cm，顶端钝尖，基部近圆形。表面土黄色至灰黄色，稍平滑，环节明显，两侧各有一列下陷的芽痕和侧生根痕，侧生根茎痕暗灰色。质坚实，击破面深绿黄色至棕色。气微香，味辛。

2.温莪术：根茎呈长卵形、卵形或纺锤形，长4～8cm，直径2.5～4.5cm，顶端长尖，基部圆钝或钝尖。表面深棕色至灰棕色，粗糙，上部环节突起，基部有下陷的须根痕，芽痕及侧生根茎痕不明显，有刀削痕。质坚重，击破面黄棕色或灰黄色，角质球，具点状或条纹状维管束。气香，味辛凉而苦。

3.桂莪术：根茎呈长圆形或长卵形，长3.5～cm，直径1.5～3.5cm，基部钝圆，顶端钝尖。表面黄棕色至灰色，光滑，环节明显或不见，有点状须根痕或残留须根，两侧各有一列下陷的茎痕和侧生根茎痕，侧生根茎痕较大，位于下部，质坚重，击破面浅棕色。气香，味微苦辛。

此外，四川等地，有将川郁金curcuma sp.的根茎当莪术销用。

四、鉴别要点

三种莪术形态相似。蓬莪术多为卵圆形，环节明显、两侧各有一列下陷的芽痕及侧生根痕。质坚实，击破面深绿色。有姜的香气味辛。而温莪术则多为长卵形，侧生根茎痕不明显;桂莪术多为长圆形或长卵形，环节明显或不明显，有点状须根痕或残留须根。三者均同等入药。

上面介绍的就是莪术、温莪术和桂莪术之间的区别，想必大家对它们的区别也有所了解了吧!目前市场上常习惯认为广西产莪术，个小均匀，表皮光洁，内碴绿褐色，光亮，品质较好。温莪术较差。因此，消费者在购买时需注意区分。

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