如何高效高产种植丁香

丁香又名公丁香、丁子香、鸡舌香，系桃金娘科植物丁香Eugenia caryophyllata Thunb.的干燥花蕾，为常用中药，是我国传统进口"南药"之一，始载于《药性论》。主产印度尼西亚、马来西亚及东非沿海国家，我国广东、海南有栽培。现代研究表明，丁香含挥发油，油中主要含丁香油酸、乙酰丁香油酸及丁香烯、甲基正戊酮、甲基正庚酮、香荚兰醛等成分。具抑菌及驱虫作用，用作芳香，镇痉驱风剂，治疗胃病，腹痛、呕吐、神经痛、牙痛等疾病。丁香不仅为主要药用植物，也是世界名贵的香料植物。那么，对于丁香种植，你又是否了解呢?需怎样种植才能高产高效?下面小编简单讲述下。

【栽培技术】

一、选地整地

宜选择温和湿润、静风环境、温湿变化平缓、坡向最好为东南坡的地区，并选择土层深厚、肥沃、排水良好、微酸性的沙壤土，pH5-6。定植前每667m2施入充分腐熟的厩肥2000-3000kg，过磷酸钙25kg，饼肥100kg。

按株行距定标挖穴，平缓地采用“十”字定标挖穴，并修沟埂梯田。山地修筑等高环山梯田，梯田面宽2m以上，在挖梯田的基础上挖穴。穴长宽深为60cm×60cm×40cm，穴中回表土和有机肥至满。做好截水沟、蓄水沟、泄水沟等三沟配。

二、种植方法

1.种子选择及处理

选择果实充分成熟，种子粒饱满，干粒鲜重在500g以上的种子。将果柄一端切开果肉，但不要损伤种胚，取出种子，用清水冲洗干净，随即播种。

2.播种时间 一般在5-9月，尤以5-6月平均地温在27-30℃时最好。

3.催芽床的修筑 修筑长宽深10cm×100cm×15cm的沙床进行催芽，用营养袋育苗。

4.营养土及营养袋准备 营养土：表土、牛粪、火烧土，比例为3：1：1混合均匀。营养袋长20-25cm，宽20cm。

5.播种

将种子按4cm×7cm的株行距在沙床上开沟点播，种子平放或直放，胚芽朝下，盖土厚1cm。播后浇水，并搭设荫蔽度为60%-75%的遮阴棚，防强光照射。育苗期间要保持苗床土壤湿润，10-15d出苗，每7d检查一次发芽情况。幼苗长至4-5cm即可移入营养袋育苗。

6.育苗

因选择壮苗装袋，每袋种1株，淋足定根水。在60%-75%荫蔽度的环境下育苗，保持土壤湿润，每月施1-2次稀薄沤肥或稀薄尿素液肥。管理10-12个月，苗高20-25cm便可大田定植。

田间管理

1.除草松土、培土

幼苗除草原则是除早、除小、除了，把杂草铲除在幼苗阶段。年除草6-9次，树盘松土深度10-15cm为宜，须根裸露应培土3-5cm。

2.施肥

2.1施肥时期

幼树每月施稀薄的液肥一次或在生长季节每抽一次梢施一次肥，冬季增施钾肥，加强抗寒性。结果树每年施3次，第一次在3-4月生长季节进行追肥;第二次在7-8月旺盛生长季节;第三次在10-11月果实成熟前30d进行。

2.2施肥量

幼树：每次每株施腐熟稀薄的人粪肥10-15kg，或施尿素20g，或复合肥30g，冬季施有机肥25kg。过磷酸钙0.5kg。成龄树：每次每667m2施人畜粪水1500kg，复合肥21kg，饼肥50kg;第二次每667m2施厩肥2000kg，过磷酸钙25kg，复合肥28kg;第三次每667m2施用厩肥1500kg，钾肥21kg，以后施肥量随树龄增大而增加，在前年的基础上增加30%-50%。

3.挖穴改土

夏季或冬季进行。幼树种植后的前3年，有计划地自定植穴边缘开始每年或隔年向外扩穴宽50-80cm，深60cm的环状沟，将其中的沙土石掏出，填入沃土和有机肥，如此逐年扩大，直到全园翻完为止。

4.覆盖

利用除草时除下的杂草、树叶、间作物茎秆等覆盖树盘，厚度为10-15cm，离树头15cm，以防白蚁为害。

5.荫蔽

幼树期需适当荫蔽，可在行间间种玉米、木瓜、牧豆等。

6.修剪

在冬季或于台风来临之前进行。植株高达200cm进行打顶，保持主干高150-180cm，并剪除60cm以下的侧根，保持通风透光。待中心主干生长30-40cm时去弱留强，顶部再适当修剪过密的枝条，促进矮化。

7.防风

丁香树大，根系浅，惧风害。种植地要造防护林，在台风来临之前，适当修剪枝叶，以防台风。

8.合理排灌

定植后要浇足定根水，保持土壤湿润。旱季要勤浇水，每7-10d浇水一次。追干肥后要及时浇水。灌水方式滴灌、浇灌、喷灌、沟灌均可。保持土壤最大持水量80%-90%。雨季注意清理沟系，以便及时排水。

【病虫害防治】

一、病害

丁香褐斑病：为害叶片。叶片上病斑常为不规则多角形，褐色，后期病斑中央变成灰褐色，边缘深褐色，病斑背面着生暗灰色霉层，即病菌的分生孢子梗和分生孢子。防治方法：用1：1：100倍波尔多液或50%可湿性甲基托布津1000倍液喷灌。

丁香烟煤病：为害叶片。防治方法：防治致病虫害，避免本病发生。

二、虫害

介壳虫：成虫和若虫吸食茎、叶汁液，严重时会造成枝条凋萎或全株死亡。防治方法：用5%高效大功臣可湿性粉剂1500倍液或58%风雷激乳油2000倍液喷施。

【采收加工】

一、采收

定植4-5年开花结果，15-20年为盛产期，寿命100年以上。每年有2次花期，即12月至翌年2月，4-6月。采收时间在2-7月。待花蕾含苞待放，微带红色即可在晴天露水干后或午后用枝剪从基部剪下花蕾或花枝。

二、加工

将花蕾置于竹帘或地板上日晒4-6d至干脆易折断即可。为了充分干燥，花蕾不可堆得太厚，而且要定时翻动。

种植丁香，只有掌握栽培技术及利用优良母株进行无性繁殖，才能使丁香高效高产，经济效益增多。

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