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吴茱萸

为芸香科植物吴茱萸Euodia rutaecarpa (Juss.) Benth.、石虎Euodia rutaecarpa (Juss.) Benth var. officinalis (Dode) Huang或疏毛吴茱萸Euodia rutaecarpa (Juss.) Benth. var. bodinieri (Dode) Huang的干燥近成熟果实。

别名

食茱萸,优辣子,吴萸,茶辣,漆辣子

拉丁名称

Euodiae Fructus

药性

有小毒,热

药用部位

果实

药味

苦,辛

功效类别

温里药

归经

胃经,脾经,肾经,肝经

主要产区

贵州,广西,湖南,云南,陕西,浙江,四川等

功效主治

功效

散寒止痛,降逆止呕,助阳止泻。

主治

用于厥阴头痛,寒疝腹痛,寒湿脚气,经行腹痛,脘腹胀痛,呕吐吞酸,五更泄泻。

用法用量

2~5g。

采收加工

采收方式

吴茱萸定植后2~3年后开花结果,于暑前后(8月下旬)果实心皮由绿色转为橙黄色尚未开裂时采收,应选择晴天早上或上午将果穗成串剪下,轻采轻摘,避免震动落果损失。采果时,注意保护枝条,不要将结果枝剪下以免影响第二年开花结果,一般3年树龄每株可收干果2~3kg,6~20年树龄每株可收干果6~15kg。

加工方法

采收后,应立即摊开日晒。晚上收回亦须摊开,切勿堆积发酵。连晒7-8天至干。若遇雨天,可用火烤干,但温度不超过60℃,以免挥发油等主要成分受到损失而影响质量。晒干或烤干时,须经常翻动,使之干燥一致。干后用手或木棒搓揉打下果实,拣尽枝、叶、果柄等杂质。加工折干率约30-50%。

炮制方法

1.净制吴茱萸:去药材净制去杂质。

2.甘草制吴茱萸:取甘草捣碎,加适量水,煎汤,去渣,加入净吴茱萸,焖润吸尽后,炒至微干,取出,晒干。每吴茱萸100kg,用甘草6kg(《药典85》)。

3.盐制吴茱萸:取净吴茱萸于适宜容器内,加入盐水拌匀,置锅内,用文火加热,炒至裂开,稍鼓起时,取出,放凉。每吴茱萸100kg,用食盐3kg(《规范》)。

4.炒制吴茱萸:取吴茱萸,除去粗梗,筛去灰屑,用清炒法,炒至发泡,较原色稍深为度(《四川》)。

5.姜制吴茱萸:取净吴茱萸,加生姜汁拌匀,炒干为度。每吴茱萸100kg,用生姜25kg取汁(《浙江》)。

6.酒制吴茱萸

(1)将净吴茱萸与黄酒拌匀,焖润酒尽,置锅内用文火炒至裂开为度,取出,放凉。每吴茱萸100kg,用黄酒20kg(《河南》)。

(2)取原药拣净杂质及梗,筛去灰屑,置于锅内,用文火边炒边洒酒,炒至呈褐黑色,微发泡,有香辣气,取出晾冷。每吴茱萸100kg,用白酒10kg(《云南》)。

7.黄连制吴茱萸:取黄连,捣碎,置锅内加水适量煎汤,捞出黄连渣,倒入净吴茱萸,焖润至黄连水尽时,用文火炒至微干,取出,晒干。每吴茱萸500kg,用黄连60kg(《云南》)。

8.甘草、盐制吴茱萸

(1)拣去杂质及果柄置缸内,另取甘草置锅中,加15倍量水煮沸2小时,舀出,过滤,再将甘草渣复置锅中,加10倍量水,煮沸1小时,过滤除去甘草渣,合并两次甘草水置锅中煮沸后,趁热倒入已盛吴茱萸的缸内浸泡,不断翻动至吴茱萸泡至发胖吸尽甘草水,捞出晒干。再用油砂炒至变色,发炮为度,即时筛去油砂,趁热喷淋盐水拌匀,放凉即得。每吴茱萸100kg,用甘草6kg,盐2kg(《湖南》)。

(2)取甘草片与盐共置锅中,加适量水熬汁,捞去渣,将吴茱萸倒入锅中,煮至汁尽时,取出,晒干。再置锅中用文火炒至稍鼓起变色,取出,晾凉。每吴茱萸10kg,用甘草300g,盐120g(《吉林》)。

9.醋制吴茱萸:将净吴茱萸与醋拌匀,焖润至醋尽,置锅内用文火炒至裂开为度,取出,放凉。每吴茱萸500kg,用醋90kg(《四川》)。

贮藏方法

吴茱萸以麻袋包装,置于干燥仓库贮存。温度不超过28℃,相对湿度70-75%。商品安全水分9-13%。本品在高温高湿条件下,易泛油,散味,生霉。储藏期间,应保持环境凉爽干燥,有条件的地方,可将商品密封,抽氧充氮加以氧护。

药方选录

1. 治疗头风:吴茱萸三升。水五升,煮取三升,以绵拭发根 (《千金翼方》)

2. 治疗食已吞酸,胃气虚冷者:吴茱萸(汤泡七次,焙)、干姜(炮)等份。为末,汤服一钱。(《太平圣惠方》)

3. 治疗呕而胸满,及干呕吐涎沫,头痛者:吴茱萸一升,人参三两,生姜六两,大枣十二枚。上四味,以水五升,煮取三升,温服七合,日三服。(《金匮要略》吴茱萸汤)

4. 治疗痰饮头疼背寒,呕吐酸汁,数日伏枕不食,十日一发:吴茱萸(汤泡七次)、茯苓等份。为末,炼蜜丸梧子大。每熟水下五十丸。(《朱氏集验方》)

5. 治疗肝火:黄连六两,吴茱萸一两或半两。上为末,水丸或蒸饼丸。白汤下五十丸。(《丹溪心法》左金丸)

6. 治疗脚气疼痛,如人感风湿流注,脚足痛不可忍,筋脉浮肿,宜服之:槟榔七枚,陈皮(去白)、木瓜各一两,吴茱萸、紫苏叶各三钱,桔梗(去芦)、生姜(和皮)各半两。上细切,水煎,次日五更,分作三、五服,只是冷服。冬天略温服亦得。(《证治准绳》鸡鸣散)

7. 治疗远年近日小肠疝气,偏坠搐疼,脐下撮痛,以致闷乱,及外肾肿硬,日渐滋长,阴间湿痒成疮:吴茱萸(去枝梗)一斤(四两用酒浸,四两用醋浸,四两用汤浸,四两用童子小便浸,各浸一宿,同焙干),泽泻(去灰土)二两。上为细末,酒煮面糊丸如梧桐子大。每服五十丸,空心食前盐汤或酒吞下。(《太平惠民和剂局方》夺命丹)

8. 治疗小儿肾缩(乃初生受寒所致):吴茱萸、硫磺各半两。同大蒜研涂其腹,仍以蛇床子烟熏之。(《太平圣惠方》)

9. 治疗口疮口疳:茱萸末,醋调涂足心。亦治咽喉作痛。(《濒湖集简方》)

10. 治疗牙齿疼痛:茱萸煎酒含漱之。(《食疗本草》)

药典标准

《中国药典》2015年版一部

本品为芸香科植物吴茱萸 Euodia rutaecarpa (Juss.) Benth.、石虎 Euodia rutaecarpa (Juss.) Benth. var. officinalis(Dode)Huang或疏毛吴茱萸 Euodia rutaecarpa (Juss.)Benth. var. bodinieri(Dode)Huang的干燥近成熟果实。8~11月果实尚未开裂时,剪下果枝,晒干或低温干燥,除去枝、叶、果梗等杂质。

【性状】 本品呈球形或略呈五角状扁球形,直径2~5mm。表面暗黄绿色至褐色,粗糙,有多数点状突起或凹下的油点。顶端有五角星状的裂隙,基部残留被有黄色茸毛的果梗。质硬而脆,横切面可见子房5室,每室有淡黄色种子1粒。气芳香浓郁,味辛辣而苦。

【鉴别】 (1)本品粉末褐色。非腺毛2~6细胞,长140~350μm,壁疣明显,有的胞腔内含棕黄色至棕红色物。腺毛头部7~14细胞,椭圆形,常含黄棕色内含物;柄2~5细胞。草酸钙簇晶较多,直径10~25μm;偶有方晶。石细胞类圆形或长方形,直径35~70μm,胞腔大。油室碎片有时可见,淡黄色。

(2)取本品粉末0.4g,加乙醇10ml,静置30分钟,超声处理30分钟,滤过,取滤液作为供试品溶液。另取吴茱萸次碱对照品、吴茱萸碱对照品,加乙醇分别制成每1ml含0.2mg和1.5mg的溶液,作为对照品溶液。照薄层色谱法(通则0502)试验,吸取上述三种溶液各2μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以石油醚(60~90℃)-乙酸乙酯-三乙胺(7:3:0.1) 为展开剂,展开,取出,晾干,置紫外光灯(365nm)下检视。供试品色谱中,在与对照品色谱相应的位置上,显相同颜色的荧光斑点。

【检查】 杂质 不得过7%(通则2301)。

水分 不得过15.0%(通则0832第二法)。

总灰分 不得过10.0%(通则2302)。

【浸出物】 照醇溶性浸出物测定法(通则2201)项下的热浸法测定,用稀乙醇作溶剂,不得少于30.0%。

【含量测定】 照高效液相色谱法(通则0512)测定。

色谱条件与系统适用性试验 以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂;以[乙腈-四氢呋喃(25:5)]-0.02%磷酸溶液 (35:65)为流动相;检测波长为215nm。理论板数按柠檬苦素峰计算应不低于3000。

对照品溶液的制备 取吴茱萸碱对照品、吴茱萸次碱对照品、柠檬苦素对照品适量,精密称定,加甲醇制成每1ml含吴茱萸碱80μg和吴茱萸次碱50μg、柠檬苦素0.1mg的混合溶液,即得。

供试品溶液的制备 取本品粉末(过三号筛)约0.3g,精密称定,置具塞锥形瓶中,精密加入70%乙醇25ml,称定重量,浸泡1小时,超声处理(功率300W,频率40kHz)40分钟,放冷,再称定重量,用70%乙醇补足减失的重量,摇匀,滤过,取续滤液,即得。

测定法 分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各10μl,注入液相色谱仪,测定,即得。

本品按干燥品计算,含吴茱萸碱(C19H17N3O)和吴茱萸次碱(C18Hl3N3O)的总量不得少于0.15%,柠檬苦素(C26H30O8)不得少于0.20%。

饮片

【炮制】 吴茱萸 除去杂质。

【性状】 【鉴别】 【检查】 (水分 总灰分) 【浸出物】 【含量测定】 同药材。

制吴茱萸 取甘草捣碎,加适量水,煎汤,去渣,加入净吴茱萸,闷润吸尽后,炒至微干,取出,干燥。

每100kg吴茱萸,用甘草6kg。

本品形如吴茱萸,表面棕褐色至暗褐色。

【鉴别】 【检查】 (水分 总灰分) 【浸出物】 【含量测定】 同药材。

【性味与归经】 辛、苦,热;有小毒。归肝、脾、胃、肾经。

【功能与主治】 散寒止痛,降逆止呕,助阳止泻。用于厥阴头痛,寒疝腹痛,寒湿脚气,经行腹痛,脘腹胀痛,呕吐吞酸,五更泄泻。

【用法与用量】 2~5g。外用适量。

【贮藏】 置阴凉干燥处。

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