功效

补血活血，调经止痛，润肠通便。

主治

用于血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，风湿痹痛，跌扑损伤，痈疽疮疡，肠燥便秘。酒当归活血通经。用于经闭痛经，风湿痹痛，跌扑损伤。

6～12g。

采收方式

育苗移栽的当归宜在当地的10月下旬植株枯黄时采挖，秋季直播的宜在第2年枯黄时采挖。采挖的时间不宜过早也不可过迟。过早根肉营养物质积累不充分，根条不充实，产量低，质量差。过迟因气温下降，土壤冻结，挖时易把根弄断。在挖前半个月左右，割除地上的叶片，使其在阳光下曝晒，加快根部成熟。采挖时小心把全根挖起，抖去泥土。

加工方法

将来挖出的当归根，剔除病根，剥去残留叶柄，置通风室内或屋檐下阴晾，待根部柔软后，按规格大小扎成小把进行加工。

方法是：选干燥通风的室内或特设的熏棚，内设高130—170厘米的木架，上铺竹帘，把当归堆放在上面，平放3层，上再立放1层，厚30。50厘米；也可以扎成小把，装入长方形的竹筐内，然后将竹筐整齐摆放在木架上，以便于上棚翻动和下棚操作。用湿树枝或湿草作燃料，并用水洒湿，生火燃烧冒出烟雾熏当归，使当归根上色；忌用明火，约数天后，待根表面呈金黄色或褐色时，再换用煤火或柴火烘干，室内温度控制在35℃以上、70℃以下，经8-20天全部干度达70％-80％时，即可停火，待其自干。当归加工不宜阴干，阴干的当归质地轻泡、皮肉呈青色，也不宜用太阳晒干和用土坑焙或火烧烤，否则，易枯硬，皮色变红，失去油润性，降低质量。

炮制方法

全当归：除去杂质，润透(以药透水尽为度) ，切薄片，晒干或低温干燥。

当归头：取净当归，洗净，润透(以药透水尽为度) ，将当归头部切4-6片，晒干或低温干燥。

当归身：取切去归头、归尾的当归，切薄片，晒干或低温干燥。

当归尾：取净当归尾部，切薄片，晒干或低温干燥。

酒当归：取净当归片；用黄酒拌匀，密闭闷润，待药材将黄酒吸尽为度；置锅内，用文火加热，炒干，并能嗅到当归的固有香气时即可；取出，放凉。

贮藏方法

储藏

一般用竹篓或木箱装，每件20～30kg。本品含挥发油、糖类，易吸潮、发霉、虫蛀、泛油返软。应贮于阴凉干燥处，温度28℃以下，相对湿度70～75%。

养护

危害的仓虫有细胫露尾甲、烟草甲、大谷盗、裸蛛甲、印度谷螟等。贮藏期间定期检查，可放置去湿剂。发现吸潮或轻度生霉、虫蛀品，及时晾晒或用60℃烘干。高温高湿季节前，可密封使其自然降氧，或抽氧充氮进行养护。

1.治疗肌热燥热，困渴引饮，目赤面红，昼夜不息，其脉洪大而虚，重按全无：黄耆一两，当归（酒洗）二钱。上药作一服，水二盏，煎至一盏，去滓，温服，空心食前。（《内外伤辨惑论》当归补血汤）

2.治疗盗汗：当归、生地黄、熟地黄、黄檗、黄芩、黄连各等分，黄芪加一倍。上为粗末，每服五钱，水二盏，煎至一盏，食前服，小儿减半服之。（《兰室秘藏》当归六黄汤）

3.治疗大便不通：当归、白芷等分为末，每服二钱，米汤下。（《圣济总录》）

4.治疗血痢里急后重，肠中疼痛：当归三分（锉，微炒），黄连一两（去须，微炒），龙骨二两。上三味，捣罗为细散，每服二钱匕，粥饮调下，不拘时候，日二。（《圣济总录》当归散）

5.治疗白虎风，疼痛不止：当归一两，桂心一两，地龙一两（微炒），白僵蚕一两（微炒），威灵仙一两，漏芦一两，芎藭一两，白芷一两。上药，捣细罗为散，每服，不计时候，以热酒调下二钱。（《太平圣惠方》当归散）

1.当归配伍白芍：当归补血活血而止痛；白芍补血敛阴而柔肝止痛。二者相须为用，有敛阴补血、活血柔肝止痛之功效，用于治疗血虚诸症及肝血虚、血脉不和所致之胸胁隐痛、腹中挛急作痛、痛经及头晕耳鸣等。

2.当归配伍川芎：当归甘辛苦温，质润而腻，养血调经、活血止痛，功擅养血；川芎辛温而燥，活血行气、祛风止痛，长于行气。二者合用，川芎得当归，祛淤而不耗伤气血；当归得川芎，养血而不壅滞。共奏养血调经、活血行气、散淤止痛之功效，用于治疗头痛、痛经、闭经、月经不调以及妇人胎前产后诸证因血虚血淤所致者。

3.当归配伍肉苁蓉：当归养血润燥、滑肠通便；肉苁蓉补阳益阴，润肠通便。二者合用，共奏温润通便之功效，用于治疗精血虚弱、津枯肠燥之便秘，老年人、体虚者、产后津液不足者，用之尤宜。

4.当归配伍桑寄生：当归补血养血活血；桑寄生补益肝肾而安胎。二药合用，有补肝益肾、养血安胎之功效，用于治疗肝肾不足、精血虚损而胎元失固之胎动不安以及肝肾不足之月经后期、闭经、不孕等症。

5.当归配伍熟地：当归补血活血；熟地滋阴精而养血。二者均为补血要药，相须为用，有补血滋阴之功效，用于治疗血虚阴亏之眩晕、心悸、失眠、咳喘日久不愈以及妇女月经不调、崩漏等症。

6.当归配伍桃仁：当归补血和血；桃仁活血破淤。二者伍用，祛淤不伤正，补血不留淤，其活血化淤之效更著，并有润肠通便之功，用于治疗血淤血虚之痛经、闭经、月经不调以及血虚肠燥之大便秘结。

《中国药典》2015年版一部

本品为伞形科植物当归Angelica sinensis(Oliv.)Diels的干燥根。秋末采挖，除去须根和泥沙，待水分稍蒸发后，捆成小把，上棚，用烟火慢慢熏干。

【性状】 本品略呈圆柱形，下部有支根3～5条或更多，长15～25cm。表面浅棕色至棕褐色，具纵皱纹和横长皮孔样突起。根头(归头)直径1.5～4cm，具环纹，上端圆钝，或具数个明显突出的根茎痕，有紫色或黄绿色的茎和叶鞘的残基；主根(归身)表面凹凸不平；支根(归尾)直径0.3～1cm，上粗下细，多扭曲，有少数须根痕。质柔韧，断面黄白色或淡黄棕色，皮部厚，有裂隙和多数棕色点状分泌腔，木部色较淡，形成层环黄棕色。有浓郁的香气，味甘、辛、微苦。

柴性大、干枯无油或断面呈绿褐色者不可供药用。

【鉴别】 (1)本品横切面：木栓层为数列细胞。栓内层窄，有少数油室。韧皮部宽广，多裂隙，油室和油管类圆形，直径25～160μm，外侧较大，向内渐小，周围分泌细胞6～9个。形成层成环。木质部射线宽3～5列细胞；导管单个散在或2～3个相聚，呈放射状排列；薄壁细胞含淀粉粒。

粉末淡黄棕色。韧皮薄壁细胞纺锤形，壁略厚，表面有极微细的斜向交错纹理，有时可见菲薄的横隔。梯纹导管和网纹导管多见，直径约至80μm。有时可见油室碎片。

(2)取本品粉末0.5g，加乙醚20ml，超声处理10分钟，滤过，滤液蒸干，残渣加乙醇1ml使溶解，作为供试品溶液。另取当归对照药材0.5g，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法(通则0502)试验，吸取上述两种溶液各10μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以正己烷-乙酸乙酯(4：1)为展开剂，展开，取出，晾干，置紫外光灯(365nm)下检视。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑点。

(3)取本品粉末3g，加1%碳酸氢钠溶液50ml，超声处理10分钟，离心，取上清液用稀盐酸调节pH值至2～3，用乙醚振摇提取2次，每次20ml，合并乙醚液，挥干，残渣加甲醇1ml使溶解，作为供试品溶液。另取阿魏酸对照品、藁本内酯对照品，加甲醇制成每1ml各含1mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法(通则0502)试验，吸取上述三种溶液各10μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以环己烷-二氯甲烷-乙酸乙酯-甲酸(4：1：1：0.1)为展开剂，展开，取出，晾干，置紫外光灯(365nm)下检视。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的荧光斑点。

【检查】 水分 不得过15.0%(通则0832第四法)。

总灰分 不得过7.0%(通则2302)。

酸不溶性灰分 不得过2.0%(通则2302)。

【浸出物】 照醇溶性浸出物测定法(通则2201)项下的热浸法测定，用70%乙醇作溶剂，不得少于45.0%。

【含量测定】 挥发油 照挥发油测定法(通则2204乙法)测定。

本品含挥发油不得少于0.4%(ml/g)。

阿魏酸 照高效液相色谱法(通则0512)测定。

色谱条件与系统适用性试验 以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；以乙腈-0.085%磷酸溶液(17：83)为流动相；检测波长为316nm；柱温35℃。理论板数按阿魏酸峰计算应不低于5000。

对照品溶液的制备 取阿魏酸对照品适量，精密称定，置棕色量瓶中，加70%甲醇制成每1mI含12μg的溶液，即得。

供试品溶液的制备 取本品粉末(过三号筛)约0.2g，精密称定，置具塞锥形瓶中，精密加入70%甲醇20ml，密塞，称定重量，加热回流30分钟，放冷，再称定重量，用70%甲醇补足减失的重量，摇匀，静置，取上清液滤过，取续滤液，即得。

测定法 分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各10μl，注入液相色谱仪，测定，即得。

本品按干燥品计算，含阿魏酸(C10H10O4)不得少于0.050%。

饮片

【炮制】 当归 除去杂质，洗净，润透，切薄片，晒干或低温干燥。

本品呈类圆形、椭圆形或不规则薄片。外表皮浅棕色至棕褐色。切面浅棕黄色或黄白色，平坦，有裂隙，中间有浅棕色的形成层环，并有多数棕色的油点，香气浓郁，味甘、辛、微苦。

【鉴别】 (除横切面外) 【检查】 【浸出物】 同药材。

酒当归 取净当归片，照酒炙法(通则0213)炒干。

本品形如当归片。切面深黄色或浅棕黄色，略有焦斑。香气浓郁，并略有酒香气。

【检查】 水分 同药材，不得过10.0%。

【浸出物】 同药材，不得少于50.0%。

【鉴别】(除横切面外) 【检查】(总灰分 酸不溶性灰分) 同药材。

【性味与归经】 甘、辛，温。归肝、心、脾经。

【功能与主治】 补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，风湿痹痛，跌扑损伤，痈疽疮疡，肠燥便秘。酒当归活血通经。用于经闭痛经，风湿痹痛，跌扑损伤。

【用法与用量】 6～12g。

【贮藏】 置阴凉干燥处，防潮，防蛀。