苦杏仁为特大宗药食两用品种,产区多、产量大、销量亦大,目前行情平稳运行。因苦杏仁在春季开花,易受“倒春寒”影响,因此,天气是影响苦杏仁行情的主要外在因素。每年产新,产地大多加工成杏核,然后由市场加工商拉回加工成杏仁。图为安国药商拉回的苦杏核。(刘超/摄)
杏核经过破壳、筛选,实现壳仁分离,机械化程度相对较高。图为筛选出的苦杏仁商品。
苦杏仁经壳仁分离后,然后将分离出的杏仁通过专用脱皮设备,加工成脱皮杏仁。
苦杏仁脱皮后进行自然晾晒。
脱皮后的苦杏仁商品,在南方市场中的需求量比较大。
苦杏仁的外壳,可加工成活性碳,实现变废为宝。
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