江苏省徐州市邳州市占城镇是一个药材小镇,该地水蛭养殖历史久远。图示稻田池被分成一块一块的,里面养殖的就是水蛭。其为当地粗放稻田水蛭养殖模式,该种养殖具有成本低、水位浅、底层的有机物多等特点。(张亚洲 摄)
如图所示,该稻田水位较高,但还没有进行抽水。据当地养殖户介绍,近两年该地养殖规模在逐年减少。一是水蛭本身怕冷、病原菌不好控制、成活率低。二是行情不景气,大部分的养殖户都是在亏损的状态。
当地养殖的水蛭为金钱宽体水蛭品种。这种水蛭目前已经被人们所驯化,可通过人工喂养饲料、促进繁殖。
图为养殖户刚刚捕捉的新鲜活体水蛭,据养殖户声称,不同的养殖模式,水蛭的商品价格也不一样,目前水蛭苗价格在65-70元/市斤。
图为水蛭吊干。所谓的吊干水蛭就是在水蛭活的时候依次用金属丝(例如铁丝)穿过水蛭躯干,串成一条,吊起来晾晒,所以吊干的水蛭成品一般都会有小孔,且形状不规则。
图为已经晒好的水蛭,大小不一。目前这种规格的水蛭价格在800-850元/公斤不等,养殖户介绍,目前水蛭的行情处于一种慢涨的状态,当地的养殖规模在300亩左右。
0