山东平阴玫瑰镇周边约有3万多亩土地种植了玫瑰,年产量在2000多吨,每亩干货有700--800公斤,是山东玫瑰最大的主产区。
丁同林是当地供销社退休人员,今年64岁,从外表看不出他是健谈的人,但是一聊起来,立马就露出本色,不仅能说会道,而且内容涉及面较广,很有见地,特别是非常的熟悉玫瑰的种植及加工。“做一个有梦想的人”老丁笑着说,“把玫瑰的产业链做起来,种植、加工、销售都想做好,身为玫瑰镇的人,就应该把玫瑰产业做好,要求不高,做好其中一项就行啊,哈哈哈!”
但想起种植玫瑰的时候,老丁却是一脸苦笑,“2001年在这里承包了100亩地,一签就是15年的,全部用来种植玫瑰,第一年基本上没收成,当年就亏了整整30万元!”“当时孩子们还小,家里人不同意再继续种植了,我不甘心,这几年只有挺住,才能度过难关。”老丁眉宇间透露着坚毅,后来情况一年比一年好,逐渐有所盈利,但直到2005年才真正赚到了第一笔钱,还清了债务。
为了方便加工,他们在家里自建了一套烘干玫瑰花的土炉,及时进行烘干、装箱存储,更是方便销售。为了不浪费玫瑰花原料,家里还买了30个大缸把开花的玫瑰花瓣加工成玫瑰酱。种苗销售也可以挣钱,老丁又开始进行玫瑰育苗,再进行嫁接,就可以进行销售,这样又多了一项收入。
销售也是一项重要的工作,刚开始是在家里等着小贩来收货,销售量太小,“只有自己要走出去,才能找到更多商户前来采购,我就跑到亳州、安国等地找销路。”,经过不断努力,客户源越来越多,而且有了一批稳定的客户,每年都会前来采购。
到了2015年,原来15年签定的土地到期,原来每亩300元租地费用也涨到700元,老丁决定不再搞种植,只做加工和销售。2016年经过一段时间的努力,他们成立了济南福农玫瑰制品有限公司,经营范围主要是玫瑰制品、代用茶的生产、销售;苗木的种植、销售等业务。2017年全年的销售量达到100多吨,虽然还没做其他的玫瑰衍生品,但这个销量老丁已经很满意了。
近几年,平阴县玫瑰镇扶持环保型企业,提倡在青山绿水间壮大玫瑰产业,节能减排,拒绝污染,成为玫瑰镇经济发展的重头戏。当地各加工户用来烘干的自建土炉,基本上都是用通过燃煤进行加工的,烘出来的玫瑰花干品也因此含硫量超标,同时也污染了当地空气,政府也因为规划了玫瑰工业园区,改用先进的加工方式,以天然气代替煤炭,既提升产品质量又避免了污染。从2018年开始,家庭式土炉全部取缔,一律搬迁新的工业园区进行加工销售。丁同林第一批审请了新的厂房,在园区内租用2000平方米进行加工,厂房共两层,一层用来安装大型机器,进行鲜花的烘干和提取,二楼分隔成了常温库和冷库,用来分拣和仓储。
“前三年享受政府优惠政策,可以免租金,但有个条件,每年的加工量要达到60吨以上,”老丁深吸了一口烟,“这个量没问题,我往年能销售100多吨呢。”有了新型的厂房,资金投入增加很多,这几年压力会更大些,但丁同林也很高兴,“加工、提取等玫瑰衍生品的业务都可以进行尝试,看到更多的是希望,儿子这几年培养的也差不多了,等厂房正式投入使用,我只指挥,由他们年轻人来做。 ”看着远方,丁同林感觉到他的玫瑰梦就要实现了。
看着远方,丁同林感觉到他的玫瑰梦就要实现了。
平阴县北依黄河,北部地势平坦,光照充足,四季分明,适于栽培玫瑰。平阴栽培玫瑰,具有悠久的历史。据有关史料考证:从明朝起,平阴就开始栽玫瑰花,并用玫瑰花酿制“玫瑰酒”。在清光绪三十三年(1907年)前后,平阴玫瑰花盛极一时,北京、天津、济南、徐州等地的客商远道而来,竞相争购,每年可收鲜花15万余公斤。目前,平阴玫瑰栽培面积,达到1.4万亩,分布于8个乡镇、72个自然村,年产鲜花30多万公斤。
玫瑰是山区绿化、美化和水土保持的一种很好的花木,不仅供人观赏,而且有很高的经济价值。花蕾晾干可以入药,理气活血。根皮能做丝绸黄褐色染料。花可以酿酒、制糖、做酱、窨茶,还是日用化学工业制香脂、香水、牙膏、饮料、高级化妆用品和芳香工业的名贵原料。从花中提炼出的玫瑰油,比黄金还珍贵。以玫瑰花为原料的食品、药品、化工用品,已形成系列玫瑰制品,销往海内外。平阴的这一特产——玫瑰花,已成为造福于人类的一大国宝。
图为山东平阴玫瑰湖夕照。
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