| 1、波动的郁金 药典郁金来源较广，来源于姜科植物温郁金、广西莪术、姜黄，适应于湿润气候，沙土栽培于排水良好的南方地区。原植物均为生宿根草本，它们根部不同部位做不同药用，郁金、莪术、姜黄、片姜黄是近缘药材，多分布江苏、浙江、福建、广东、广西、江西、四川、云南等省区;野生、家种均有，温郁金质量最佳，但产量已不大，市场上多以广西的桂郁金为主。 郁金每年清明前种植，4月份结束。野生品一年四季均可采挖，家种品一般每年10月至竖年2月，如今已是产新后期。 现家种品主要集中在广西灵山县的陆屋镇、沙坪镇、旧州镇、三隆镇;新产区为武利镇、伯劳镇等。陆屋镇是广郁金主要集散地。全社会需求量在3200-3500吨。 2013年广郁金种植面积是牛市撤退种植面积最小的一年，当时拉动产地收购价上涨，最高达16~17元。2014年由于甘蔗价格不高，扩大郁金规模，种植扩大一倍，达1.2 ~1.3万亩，2014年收购价一度跌至9元左右，跌至生产成本以下。2015年面积减一半，行情上扬，产能未快速恢复，价格在2016年5月上涨至30元，2018年回到原点。2014~2018年每个周期大概是涨一年，落一年，平稳调整两年，看似有规律。一般产地收购价在10元附近便出现转换。 经历了一年多市场平淡、行情疲软后，郁金在2020年便有突破，但遇到疫情，行情仅到20元就开始回调，2020年产新前继续价落，所以，郁金开始产新两月后，加之当时甘蔗和生姜行情好，郁金继续种植者不多，后期行情出现强势的上升状态，近期广西桂郁金统个价格已涨至24元，相比产新前的18元，两月时间升幅达30%，令人瞩目。
图表：郁金历史价格走势图 从2014年郁金的历史价格走势来看，郁金生产恢复较快，高低价一般只维持2年。 2、指数走势 2021年1月14日郁金价格指数值为1743.28点，高于此时总指数的1353.25点。从2013年11月10日至2021年1月14日郁金价格指数与总指数的历史走势来看，郁金价格指数与总指数出现多次交叉。
图表：价格指数走势图 3、涨跌分析 2021年1月14日郁金价格指数值为1743.28点，今年以来郁金价格指数累计上涨了19.51%，强于总指数的趋势。最近一个月时间，则上涨了19.51%。 与前年同期(2019年1月14日)相比，上涨了43.46%，比上年同期(2020年1月14日)上涨了13.35%。同期，总指数分别上涨11.14%、8.57%。郁金价格指数涨幅明显大于总指数。
图表：郁金价格指数与总指数涨跌对比 从历史(2013年4月16日至2021年1月14日)价格指数走势看，指数最高值出现在2021年1月13日，当时指数值为1743.28点，最低值为2015年3月27日的817.18点，两者相差926.1点，说明郁金的价格波动很大。 4、近期市场快讯 安国：广郁金近期产地寻货商增多，货源走销随之转畅，价格也不断上升;市场行情价格跟随产地，现统个要价24-25元。 亳州：行情依然表现向好，且不时有商询价并购进，目前亳州市场桂郁金新货个子价格升至23元左右，厚片价格28元，薄片到31-32元。 玉林：郁金产新采挖基本结束，货源仍处于加工上市阶段，今年减产，行情在近期继续显升，现统个价格在22-23元之间，统片27-28元，走动较快。 广西灵山：灵山县陆屋镇采挖已经基本结束，天气干晴，农户积极采挖，结束有所提前，现产地新陈货源量均不大，新货统个价格在21元上下。
图表：近期各市场郁金产品报价统计(单位：元/千克) 5、后市预测 广郁金是短周期品种，当年种当年收，生产和行情呼应较快。产新以来由于拉价，市场货源走动相对较快，散户陆续走出，毕竟成本不高，近期已有一定利润，总体来说，库存尚为有量，市场的快速拉价陈货消耗较快。 2018年开始郁金跌倒谷底，2019年起色，2020年启动时由于疫情和大宗调料农产品转移注意力，郁金种植生产并未恢复，商家关注度再次燃起，近期产新商家在产地积极收购，对行情的快速上涨起到了一定助推，新货不足、陈货不多的情况下，后市如何变动，与人气、商家经营力度很有关系，目前整体市场信心强大，是维持关键。 注：单位若无特别注明，均为“元/公斤” (撰稿人：张岳峰 责任编辑：陈峰)
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