周评：调料示范效应显现 商家投资情绪增加

近期的市场有些“火”，不仅是涨价品增多，更关键的是部分品种强势上涨，示范带动作用明显显现，随着各地楼市收紧，股市不振，消费类刺激，市场商家的投资情显著增加，一些业外资金探盘询价明显增多，对于沉寂多时的市场来说，此轮大面积、大幅度涨价来得突然和意外，使得一些业内商家反而感到迷茫和困惑，资本的进入，使得市场行情波动更剧烈，当前行情下，资本的作用不容忽视。

2020版药典实施在即，新增的农残、重金属检测或者是增加检测项等标准改变，对行业提出更高要求。近几年严监管，药典成为行业基本“准绳”，质量意识深入人心，当前的投资背景与前几轮已明显不同，商家投资火热行情，燥动的人心，商家也应保持理智，不要盲目介入，必须考虑今后销售问题，如何保证含量合格成为关键。

调料类、药食同源类的中药材受药典影响相对较小，此类品种大多属于常用大宗品种，销量大，易脱手，资金较为青睐，行情也容易波动。只是此类品种专营性相对较强，商家也应提前做好渠道调研工作。

当前秋季产新进入高峰时期，新货的大量上市，使得多数产新药材行情下跌，部分品种跌至低谷，当前的市场两极分化严重，一面是产新价跌，一面是部分品种一直强势上涨，市场进入分化时期，但仍属于底部震荡调整阶段，下一步是震荡上扬还是继续底部巩固，仍需要进一步验证，市场属于僵持时期。

领涨市场的香料、调料类品种：

调料类品种近期风光无限，在八角茴香、白豆蔻、干姜带领下，几乎出现了普涨局面，草果、孜然也顺带上车，是近期最火热的板块。八角茴香陈库存薄弱，又逢今年新货量少，天时地利人和占全，行情已追平历史百元高价，后市能否刷新历史还要关注，只是价位已高，时下已进入消化时期，需要接受考验，面对明年的产新在即，行情不排除震荡可能，白豆蔻不断刷新历史，创造历史，本期行情升至350元以上，跟进者已少，后市看来货还要看货源消化情况。高良姜十多年低价煎熬，熬跨了众多持货商，库存消化不少，行情稳步上涨到14元，此物需求不大，后市仍需要关注。益智低位反弹，价格升到27元后行情暂稳，后市实销是行情的关键。海外天气减产预期，价涨不断，胡椒系列全线上涨，此品去年因价低已引来众多商家投资，属于关注度较高品种，时下随着货源消化好转，行情也上有所上扬。肉豆蔻来货量少，价格反弹。公丁香价位不高，价格有所上涨。孜然走销有所好转，山奈价格转坚。草果销势好转，销量下滑，价格坚挺运行。干姜鲜品价高，陈货量少，价格稳步趋升。

其它品种：四川重点品种川芎、泽泻行情双双上扬，价格升至18元以上，专营性控制强，后市等待行情进一步明朗。海金沙量少，产地抢购，价格也强势上涨。黄连产地销畅价坚，市场走销平平价暂稳。薏苡仁前期行情猛跌，近期购货商增多，价格反弹，今年体量大，后市仍有震荡回落可能。太子参产地销畅，价格坚挺不下，后市还要等待货源进一步消化。板蓝根说体外对新冠有效，一度引来复方板蓝根抢购，市场板蓝根价格也有所坚挺，时下正是新货产新时，后期需求是关键。金银花销畅价坚挺。连翘平稳消化，存量缓慢下降，价格坚挺。黄柏走畅价上扬。辽细辛产新量少价坚。覆盆子产地走销好转，价格低位反弹。浙贝产地走销好转，价格转坚。枸杞子用季到来，销畅价坚挺，新疆红花走空，关注又开始增多。

秋产家种根茎、滋补药材下跌品种较多：

河北家种防风产新，受药典影响，防风价虽低但走销不快，时下秋季产新，商贩压价收购，价格跌至新低，北沙参情况也类似，出口缩减，转为内需。白芷产新开始，鲜品价格续跌。旱半夏开盘价坚挺，随着新货大量上市，近期鲜品价格也有所回调。菟丝子产新，库存有量，价格低谷徘徊。野菊花产新，库存有量价疲。北龙胆产新深入，价格疲软下滑。地肤子产新价疲。玉米须新货上市量增价萎。水蛭秋季产新上货集中量增，价格稳步下滑。

注：单位若无特别注明，均为“元/公斤”

（撰稿人：刘超、张岳峰 责任编辑：陈峰）

0