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冬瓜子价格:近日市场货源整体走动好转,以小批量交易为主,行情暂稳,目前市场冬瓜子价格单边统货在12元上下,双边货在22元上下。
冬瓜子,即冬瓜的种子,又称冬瓜仁,为葫芦科植物,冬瓜的种子晒干而成。边缘光滑(单边冬瓜子)或两面边缘均有一环形的边(双边冬瓜子)剥去种皮后,可见乳白色的种仁,有油性。气微,味微甜。以白色、粒饱满、无杂质者为佳。
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(采集:李敏 责任编辑:肖玉杰)
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