熊市下的地产药材：走进低谷的浙贝母

浙贝母为百合科植物浙贝母的干燥鳞茎。具有清热散结、化痰止咳的功效。有两大主产区，分别为浙江产区和江苏南通产区。其中南通产区只供应种贝，不加工成品贝；浙江产区主要分布在宁波鄞州和金华磐安，其中磐安产量占整体百分之六十以上。

浙江磐安县新渥镇、冷水镇、仁川镇是浙贝母的主产地区，当地种植浙贝母历史悠久。磐安县作为浙贝母主产地、全国浙贝母交易集散地，因其品质好，声名远播，受到各地药商和药企的青睐。

浙贝母种植生长情况

浙贝母用鳞茎（种贝）下种，一个种贝含两个胚芽，当年10月前后种植一个种贝，到了第二年5-6月收获时只能产两个新浙贝。浙贝母的这种繁殖特性决定了它的产量相对稳定，生产不会大起大落。因为当年种植一个种贝，第二年只能产两个新浙贝，如果在产新的两个新浙贝中一个继续留种，另一个加工成品，那么当年的产新量与种植量与上一年基本持平。

浙贝母栽种时，每亩用鲜母种在250公斤左右。正常情况下，种植1公斤种贝，大致可产0.7公斤成品，一亩250公斤种贝正常可产175公斤成品。

今年的种茎3-8元一市斤，相比于去年种茎13-18元一市斤，价格低了很多，投入成本下降。今年产新后，价格也下降不少，许多农户多选择留种用于种植，自留种子资源充足。再加上江苏的种茎，多用于种植不加工成品。今年，种植户多有亏损，许多人对种植浙贝母持保守态度，使得种茎供大于求，价格下跌。

对于许多购买种茎，包地种植户来说，去年种植的单位成本高达48-50元/公斤，加上采挖人工费用，肥料，加工费等，在当前的价位行情下，基本没有利润。而农民种植浙贝母，种茎都是自留，又不需要雇工人，节省了很大的投入成本，所以种植浙贝母收益还不错，比种植经济作物收益高。并且，农民种植还具备了一定的抗风险能力，加上农户大多“不差钱”，浙贝母价格达不到农户预想价格，药农不愿出售。

今年产量比去年大，再加上有一定量的库存，种植成本低，种植面积有所扩大，预计浙贝母有一定的下滑空间。

浙贝母产新及历史价格变化

5月份浙贝母产新后，产量较大，磐安本地就有3000吨左右，致使价格行情一路走低，产地的浙贝母价格在56-60元之间。前期产新后，受企业补充库存，部分安徽药商采购的影响，价格一直保持在五十到六十元左右。后来，货源进入正常供求阶段，价格开始持续走低。

根据今年的产新情况来看，因天气较好，雨水充沛，产量较去年高。更需注意的是，今年整体种植面积的扩大，单位面积产量的增加，市场上还有去年遗留下的库存，市场整体库存量上处于供大于求的局面。

2009年-2014年，浙贝母行情持续上涨，统货价格从20元左右一路上涨到165元，高价刺激了农户的种植积极性，使得种植面积迅速扩大，产量急剧增加；2015年，因市场库存量大，价格暴跌至55元左右；2016年，库存逐渐消化，价格反弹至80元；2017年，价格回落至60元后，再次升到80元；2018年产新后，价格跌至50元。

各市场参与者的心理分析

临近年底，农户现在的销售意愿较强，又恐持续掉价，都希望能尽快卖掉手上的货。根据去年的行情走势及年底这两个月有资金介入，浙贝母不降反升的情况，部分农户对后市还有些许期待，想继续观望。市场多数参与者都认为，今年种茎便宜，明年的贝母价格还会掉价。

1、加工户产新时，鲜品收购价在8-9元/单斤之间，按照3.7-3.8：1的折干率，折合的成本价在60元-65元之间。今年的初加工，除了早期卖掉快的，基本处于亏损状态。

2、产地经营户都是快进快销，按需采购。在前期进货的经营户，大多是在亏损经营，都不敢贸然出手。大家比较担忧今年产量及库存，大多以观望为主。

3、因为价跌的缘故，许多药厂都是按需购买，不放库存。

4、今年没有大的资本炒家进去囤货，加上药厂的慎购心态，经营户也不敢放大的库存，市场需求也有一定程度的缩减。

影响行情的因素

今年产新之后贝母价格一路下滑，大致有以下几个因素：

1、产新产量大。今年浙贝母丰产是个不争的事实，供大于求是其显著特征，市场价格展现下跌的态势，如实地反映了行情变化的情况。

2、部分的陈货库存。去年的产量不容小觑，若不是年底两个月，有资金介入炒作，去年的市场价格也撑不到产新的时候。

3、前期的囤货流入市场。前期囤货的投资商，将没有出手的货源拉回市场，导致市场价格再受打击。

4、因含量问题退回市场的货源。因这两年国家对质量严格把控，厂家对质量要求都非常严格。今年，又因政府推广无硫加工，许多农户都自购烘干机加工片子。而雨水天气较多，许多农户对烘干的技术掌握不够，导致含量不够。

5、种茎的价格便宜。产量较丰，价格不如农户的心意，农户大多把采收的药材留作种子；许多种植大户，亏损较多，不看好明年的行情，大多都转种元胡，导致种子的需求下降；再加上江苏运过来的种茎价格低，故明年浙贝母的成本将会下降，存在一定的价格下跌空间。

6、部分冬片流入市场。有些本留做种子的浙贝母因有剩余，农户重新加工切成片子，流入市场，也影响着价格的走势。

发展现状及后市走势

浙贝母是大宗常用中药材品种之一，是药界著名的“浙八味”之一，在国内外享有盛誉。具有清热化痰，散结解毒之功。用于风热、燥恶、痰火咳嗽、疮毒，心胸郁闷等症。作为历史上曾经有过200元以上的高价品种，行情波动十分频繁，变化幅度巨大，人为干预因素明显，市场关注力很强，人气较重，其行情的变化自然受众多商家关注。

综合农户的心态，市场经营户的心里预期和实际的下种情况来看，浙贝母还有一定的下跌空间。自产新之后，浙贝货源购销一直不畅，行情不畅，价格震荡，更有诸多不利消息传出，令很多经营商不知所措。

而多年的高价运行，导致产地部分扩种。连续两年的丰产，使得价格下降，许多隐性库存转变为市场货量，让多数药商很无奈。再就是国家在对药材、药材市场和药厂进行大力的整顿，导致需求大幅缩减，货源购销不畅，人气低迷，对于浙贝母来说更是雪上加霜。

综合来看，浙贝母库存仍有一定的量待售，今年产新量有所增加，预计行情仍不乐观，后期价格还会继续地探底，但谁又知道其中是不是也蕴含着巨大的商机呢？

（撰稿人：潘阳辉  责任编辑：肖玉杰）