种植的药材对比野生的差别你知道吗？

一、外观上

大部分有差异，种植的肥硕松泡，野生的瘦弱紧实。

二、成分上

应该在某些成分上含量高低是有差异的，有些种植的可以把某成分含量弄得很高，但不代表它疗效好。

三、使用上

个人更偏向于野生的，野生的相对种植的年限更长药效更好。想想人家野生的三年才长成那么大个，你种植的一年就催得那么大个了，谁好?但是还是得必须推广种植，因为野生资源少，而且生长时间太长，不利于中医药的规模化发展。

四、经验上

野生中药材比较人工种植中药材有一定区别，野生的总体上来说比较好，这一点从价格上就可以看见端倪，一般药厂采购中药材，野生的价格会上浮10%到30%不等，不过也不能一概而论，某些品种人工种植的中药材有效成分含量会比野生的要高。

五、提取上

野生和人工种植差别不大，成分基本都有，个别中药就有所差别，但是从个人角度来说都有不一样的地方的，好比野生灵芝和人工灵芝当然有不一样的地方的了，效果差别很大的，毕竟人工种植和自然环境还是有一定差异的。

六、种植上

野生中药材和种植的还是有一定差异的，种植药材主要有三大问题：

1、种源的逐代退化问题。以灵芝为例，灵芝在人工种植驯化过程中，种源会逐代退化，野生灵芝的种源是自然界优胜劣汰的结果，所以野生灵芝的气味、形状和药效都会比较稳定。而种植灵芝因为人工育种，失去自然匹配优化过程，所以首先在形状、气味和质地上就会有明显差异，外观上一代比一代规整，质地越来越轻，不使用营养素的话就会越来越小，气味也越来越淡。

2、生长环境的改变导致药效减弱问题。中药材是讲究四气五味的，这个四气五味从哪里来，其生长的环境起了决定性作用。野生中药材的环境是自然选择的结果，属于生物学中的最优解。这一点其实不止中药材，包括其他农林作物，如水果蔬菜等，甚至禽畜也是一样道理。

3、人工种植过程中农药化肥和激素问题。此点不必多说了，迄今为止的相关的新闻报道不计其数。

从这几个方面可以看出，现在大多数的药材还是以野生药材的质量相对更好，种植的药材也并不是不如野生的，只是现在药材的种植技术和方式还不够科学规范。

同时难以培育和选种也是一大问题，就比如水果我们只要把它培育大培育甜就可以了，药材种类繁多需要培育的方向，也是千差万别。药材相对农作物的种植历史还是太过短暂，但种植的药材是一种必然的趋势和未来。

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