水半夏的炮制方法及目的

水半夏是一种常用的中药材，为天南星科植物犁头尖属植物鞭檐犁头尖的块茎，性温,味辛;有毒。因其生品及鲜品有毒，有强烈的麻舌刺喉感，对口腔、咽喉、眼、胃等的黏膜有强刺激性作用，故中医临床上均使用经过炮制加工的炮制品。那么，水半夏是如何炮制的呢?炮制有何目的?

一、水半夏的炮制方法

1.生水半夏：取原药材，除去杂质，洗净，干燥，筛去灰屑，用时捣碎。

2.清水半夏：取生水半夏，大小分开，分别用8%白矾溶液浸泡至内无干心，口尝微有麻舌感，取出，洗生，切厚片，干燥，筛去碎屑。

每生水半夏100kg，用白矾20kg。

3.姜水半夏：取生水半夏，大小分开，用水浸泡至内无干心时;另取生姜切片煎汤，加白矾与半夏共煮透，取出，晾至半干，切薄片，干燥。

每生水半夏100kg，用生姜25kg，白矾12.5kg。

4.法水半夏：取生水半夏，大小分开，分别用水浸泡至内无干心，取出;另取甘草加适量水煎2次，合并煎液，倒入加适量水制成的石灰液中，搅匀，加入上述已浸透的半夏，浸泡，每日搅拌1～2次，并保持pH值12以上，至剖面黄色均匀，口尝微有麻舌感，取出，洗生，干燥，用时捣碎。

每生水半夏100kg，用甘草15kg，生石灰10kg。

二、水半夏的饮片性状

1.生水半夏：呈圆锥形、半圆形或椭圆形，直径0.5～1.5cm，高0.8～3cm，表面类白色至棕黄色，略有皱纹，残留的外皮为黄白色至棕黄色，并有多数隐约可见的细小根痕，上端类圆形，有凸起的叶痕或芽痕，呈黄棕色至棕色。有的下端略尖。质坚实，断面白色，粉性。气微，味辛辣，麻舌而刺喉。

2.清水半夏：形同水半夏。质脆，易折断，断面略呈角质样。气微，味微涩，微有麻舌感。

3.姜水半夏：形同水半夏。表面棕色至棕褐色。质硬脆，断面淡黄棕色，常具角质样光泽。气微香，味淡，微有麻舌感，嚼之略粘牙医学|教育网搜集整理。

4.法水半夏：形同水半夏。表面淡黄色至黄棕色。质轻松脆或硬脆，断面黄色或淡黄棕色。气微香，味淡略甘，微有麻舌感。

三、水半夏的炮制目的

生品炮制后可降低毒性，缓和药性。清半夏用白矾制既降低毒性，且长于化痰，用姜制起协同作用，善于止呕;法半夏用甘草和石灰制，毒性更为减弱，并能缓和药性，适于配散剂内服。

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