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大青叶的高效高产栽培技术方法

2017-07-10 17:28:19    来源:康美中药网整理

  大青叶为十字花科植物菘蓝的叶子,经干燥后供药用。具有清热解毒,凉血消斑的功效。用于热病高热烦渴、神昏、斑疹、吐血、衄血、黄疸、泻痢、丹毒、喉痹、口疮等症;除可用治上述诸症外,还可用于痰热郁肺、咯痰黄稠;尤常用于流行性乙性脑炎,既可单味应用于预防,又可配合柴胡、银花、连翘、板蓝根、玄参、生地清解气分、营分的热毒,可用治各种乙脑以偏热型较为合适,其临床上的应用广泛,大青叶除药用外,还是染料的重要原材料,具有较高的市场应用价值。大青叶是二年生草本植物,适应性较强,能耐寒,喜温暖但怕水涝,种植除低洼积水地和重黏土壤外,其它土壤均可种植。那么接下来就让我们一起来看看大青叶是怎样种植的?

大青叶的高效高产栽培技术方法

  一、生长习性

  大青叶(菘蓝)适应性较强,能耐寒,喜温暖怕水涝。温度适宜时,叶片生长肥大。在疏松肥沃排水良好的砂壤土中生长,根部顺直,光滑。

  二、选地与整地

  大青叶是深根植物,选择土层深厚、疏松的土地进行种植。每亩施圈肥3500~4000kg,捣细,均匀地撒入地内。深翻30cm左右,耙细整平,做1m宽平畦或1.5~2m高畦(南方地区)。地干时先灌水浇透,待水渗下,表土稍干松时再播种。

大青叶的高效高产栽培技术方法

  三、种植方法

  1.培育种子

  当年收根不结籽,应单独培育种子。在刨收大青叶根时,选择根直、粗大不分叉、健壮无病虫的根条,按株、行距30×40厘米移栽到肥沃的留种田内,及时浇水,11月下旬再铺上一层薄薄的土杂肥防寒,翌春返青时浇水松土,苗高6-7厘米时,追肥、浇水,促使生长旺盛,抽苔开花时,再追肥1次,使籽粒饱满。种子成熟后,分批采收,采后及时晒干,妥善保管。

  2.种子处理

  播种前用30℃温水浸种3-4小时,捞出种子,稍晾即用适量干细土拌匀,以便播种。

  3.播种

  分春播和夏播两种。春播在清明与谷雨之间进行,夏播在芒种至夏至进行。春播商品质量较优。播种方法:可采用条播或撒播,多用条播。在整好的畦面上,开宽沟进行播种,行距18-20厘米,播幅4-5厘米,播后覆土,稍加填压即浇水。每亩播种量1.5-2公斤,一般5-10天即可出苗。

  四、田间管理

  (1)松土除草:播种后保持土地湿润,以利出苗。幼苗出土后浅锄,防止压伤幼苗,定苗后松土除草,经常保持疏松,地内无杂草。

  (2)间苗定苗:幼苗出土后拔去过密的弱苗,苗高6cm左右,按株距6~iOcm定苗。间苗时去弱留强,如缺苗则及时移栽补齐。

  (3)追肥浇水:以收大青叶为主的;一般春播收叶3~4次,夏播收2~3次。一年要追肥3次。第一次追肥在定苗后,每亩用尿素1O~13kg,在行间开浅沟施入,地旱时浇水。第二、三次,都在收过叶子后立即追肥,每次可用圈肥并适当配合磷钾肥,使植株生长壮旺。以收板蓝根为主的,生长旺期不割叶子,少追氮肥,适当施圈肥及草木灰。促使根部生长粗大,产根量高。根、叶兼收时,生长旺盛期割一次叶子,秋后收根。

  五、选育良种

  牧刨时选根粗壮、无病害植株,切割根上部芽头长15~20cm,种植在育苗地里,待翌年春天开花结籽,作为大田栽种的种子。

  六、病虫害防治

  (一)病害

  1.白锈病:由真菌中的一种鞭毛菌引起。叶、茎、花均可发病,叶背面较多。通常氮肥过多,植株柔嫩,雨水多,湿度大,时冷时暖,发病较重。连作病源多,发病更为严重。

  防治方法:(1)及时间苗,清沟排水,中耕除草,降低田间湿度,促使幼苗生长健壮,增强抗病力。(2)苗期要结合间苗,剔除病苗,后期要注意摘除病叶,以免病菌传播。⑶发病初期,喷洒波尔多液,抑制病害蔓延。⑷收获时将病残枝搜集烧毁,以消灭越冬病源。

  2.黑斑病: (1)症状。在叶上产生圆形或近圆形病斑,褐色至黑褐色,病斑常具轮纹, 周围有退绿晕圈,病斑较大,一般直径3—l0mm病斑正面有黑褐色霉状物,即病原菌分生孢子。后期病叶枯萎脱落。 (2)发病规律。病原菌以分生孢子在病部越冬,为翌年的初次侵染源。自5月起开始发生,一直可延续到10月。其中以6—9月发生最为严重。高温多雨季节有利于发病。

  防治措施:①合理轮作,清洁田园,消灭越冬菌源。②加强田间管理, 增施磷、钾肥,提高抗病力。③发病初期,喷洒1:1:100的波尔多液或65%代森锌600~800倍液,每隔10~15d喷雾1次,每亩用量75kg,连续喷2—3次。

  3.灰斑病:(1)症状。受害叶面产生细小圆形病斑,略凹陷。病斑边缘褐色,中心部灰白色。病斑变薄发脆,易龟裂或穿孔。病斑直径2-mm,叶面生有褐色霉状物,即病原菌子实体。自老叶先发病,由下而上蔓延。后期,病斑可互相愈合,病叶叶枯黄而死。(2)发病规律。病原菌随病残组织越冬,成为翌年的初次侵染源。种子亦可带菌06月上旬开始发病,月下旬至9月上旬为盛期。6日平均温度在23℃~25℃时,有利于发病,蔓延迅速。

  防治措施。①轮作和清洁田园,减少菌源。②雨季开沟排水,降低田间 湿度。③发病初期,喷洒1:1:100的波尔多液保护,或用 65%代森锌 600—800倍液喷雾防治。

  4.菌核病:为板蓝根的主要病害之一。发病严重时,植株大批死亡。(1)症状。危害根、茎、叶和荚,以茎部受害最重。发病初期,基部叶片首先发病。病斑初呈水渍状,后为青褐色,最后叶片腐烂,仅剩叶脉。在多雨高湿时,受害茎秆内布满白色菌丝,皮层软腐,茎秆碎裂成乱麻状。茎中空,生有黑色鼠粪状菌核。在茎秆表面或叶上可见菌核。茎叶受害后,枝叶萎蔫,逐渐枯死。(2)发病规律。病原菌以菌核遗落在土壤中或混杂在种子间越冬,成为翌年的初次侵染源。生长期间生子囊孢子借风雨飞散,进行再次侵染,扩大危害。在4月中旬发病,4月下旬到5月份为发病盛期。偏施氮肥、排水不良、管理粗放、雨后积水等,均有利于发病。

  防治措施:①水旱轮作,避免与十字花科作物轮作。②加强田间管理,雨后及时疏沟排水,少施氮肥,增施磷、钾肥,提高植株抗病力。③发病初期喷洒65%代森锌400—600倍液,每亩用量75—lOOkg,隔7d喷1次,连喷2—3次。

  5.霜霉病:由真菌中的一种鞭毛菌引起。主要危害叶部。一般于6月上旬开始发病,7月中旬发病严重。土壤中的病残组织是霜霉病的初次侵染区。板蓝根生长期间,病叶背面的分生孢子借风雨传播,反复侵染。

  防治方法:⑴选留种子:选择无病地块作留种田,留种植株分别采获,种根分别存放。⑵清洁田园:采挖板蓝根时,清除地上枯枝残叶,减轻病源。⑶注意排水:土壤湿度大是板蓝根霜霉病发生的有利条件,雨后要及时排水,降低田间湿度。⑷合理轮作:应与禾本科作物玉米等进行轮作。⑸喷药防治:发病初期用50%甲基托布津800-1000倍液,或5%多菌灵1000倍液喷洒。

  6.白粉病:由真菌中的一种子囊菌引起。主要危害叶片。一般低温多湿,施氮肥过多,植株过密,通风透光不良,均易发病。高温干燥时,病害停止蔓延。

  防治方法:⑴排除田间积水,抑制病害发生。⑵合理密植,氮、磷、钾肥合理配合,使植株生长健壮,增强抗病力。⑶发病初期摘除病叶,收获后清除病残株、落叶,集中烧毁。⑷药剂防治:喷洒65%福美锌可湿性粉剂300-500倍。

  (二)虫害

  1.小造桥虫:8-9月危害。1-3龄幼虫咬食叶肉,残留表皮,形成透明小点,5-6龄咬食全叶。老熟幼虫在叶边缘或茎叶间吐丝作薄茧化蛹。冬季以蛹在田间杂草中越冬,来年孵化危害。

  防治方法:用90%敌百虫1500倍液喷洒,喷药时应着重喷中、下部老叶,效果明显。

  2.蚜虫:发生时多密集在嫩叶、新梢上吸取汁液,使叶片、嫩梢卷缩、枯萎,生长不良。

  防治方法:⑴板蓝根收获后,清除残枝落叶及地边杂草,集中烧毁,消灭越冬虫口。⑵药剂防治:用4%乐果1500倍液喷洒。或以土农药喷杀。土农药制法:烟筋0.5公斤,石灰0.5公斤,水25公斤配成烟筋石灰水药液。

  3.菜粉蝶: 粉蝶科,菜粉蝶,Pieris repe L.幼虫危害叶片,2龄前仅仅取食叶肉,3龄后取食叶片形成孔洞缺刻,可见绿色粒状粪便。

  防治方法:做好周边防治,少量零星时人工捕捉,生物防治使用Bt乳剂,低龄期用药,用乐斯本,敌敌畏,氟虫脲,溴氰菊酯。

  4.云斑粉蝶:粉蝶科,云斑粉蝶Pontia daplidice L.幼虫啃食叶片形成孔洞和缺刻,甚至将叶片食尽。防治方法:参看菜粉蝶。

  5.豌豆潜叶蝇: 潜蝇科,豌豆潜叶蝇Phytomyza horticola Goureau幼虫潜入板蓝根叶表皮下,蛀食叶肉,形成弯曲的白色潜道,可见幼虫、蛹和黑色虫粪在虫道内,危害严重时,一片叶下多头幼虫取食,使叶片早枯,4-5月春季严重。

  防治方法:用糖醋液诱杀成虫或摘除被害叶,减少虫源,明显上升时,用敌百虫,乐果,溴氰菊酯杀虫剂,毒杀成虫和幼虫。

  七、采收与加工

  1.采收

  药用叶及加工成的青黛。叶一年采收两次。第一次在入伏后,于地上茎15厘米处割下;第二次在白露节前后,将茎全部割掉,摘下叶子,晒干,入药。

  2.加工

  全草经加工后即为青黛。

 

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