| 郁李仁为较常用中药，为蔷薇科植物欧李Prunus humilis Bge.、郁李Prunus ja Ponica Thunb.或长柄扁桃Prunus pedunculata Maxim.的干燥成熟种子。前二种习称“小李仁”，后一种习称“大李仁”。夏、秋二季采收成熟果实，除去果肉和核壳，取出种子，干燥。郁李仁始载于《神农本草经》，列为下品，其性辛、苦、甘，平。归脾、大肠、小肠经。具有润肠通便，下气利水的功效，主要用于津枯肠燥，食积气滞，腹胀便秘，水肿，脚气，小便不利等症。属药食两用药材。 郁李仁为润肠、下气、利尿的良药;也是中成药的原料。除药用外，郁李仁含油量高达58.3-74.2%，可作化工原料;果肉可供食用或酿酒，制成蜜饯、果酱等。郁李花鲜艳，可栽培于公园、庭院、行道以美化城市，有很大的开发利用潜力。那你可知道郁李仁是如何种植，需掌握怎样的技巧才能高效高产呢? 【生态习性】 郁李：喜光，在阴蔽环境中枝条抽生纤弱，叶片黄绿而薄。对气候条件要求不严，适应性强，在我国南北均可栽培，寒热都能忍耐，在冬季-15℃下能自然越冬;夏季40℃，如水分充足，也能安全度过高温。耐旱，喜湿润，忌涝。花期多雨，授粉不良，影响座果率。对土壤适应性较强，砂质土壤、粘质壤土、粘土、黄土均可栽培，但因吸收根系分布较浅，故以保水保肥力较强的粘质壤土为宜。 欧李：抗寒力强，-35℃不会受冻，年降雨400mm左右的地方生长良好。欧李于特旱年份在草甸、草原、岗地、干燥草地、固定沙丘及沙地或荒山坡等瘠薄地也能生长良好。 长柄扁桃：耐寒耐旱，保水性良好，具有极强的沙漠生存能力。 【栽培技术】 以郁李为例： （一）选地整地 平地、丘陵均可栽培。如成片栽培，园地以向阳、土质疏松、排水良好、有机质多、保水能力强、土层在1m深以上的地段为好。育苗地，整地前应下足基肥，深翻20～25cm，碎土耙平，然后按畦宽1～1.2m，高约15cm整畦，畦沟宽25～30cm。定植场地，应在定植前一个月翻耕，然后按株行距1～1.2×1.2～1.5m挖穴，穴直径30cm，深25cm。 （二）种植方法 郁李与欧李种植方法类似，统一阐述如下。 1.采种和种子处理 繁殖方法主要有种子繁殖和分株繁殖两法。 2.播种方法 种子繁殖：春、秋两季均可播种。春播在2月下旬至3月中下旬，秋播在9月至12月中旬。因郁李为核果类，外壳坚硬，以秋播为好。播后可借助冬季低温，使硬壳破裂，利于发芽，并减少层积手续。播种时，在整好的苗床上，按15厘米行距横向开沟，深4～5cm。每隔5cm点播一粒种子。播后覆盖细土，厚为种子直径3～4倍(秋冬播覆土较春播稍厚)，并用稻草覆盖畦面，保持土壤湿度，防止土壤板结，使其出苗整齐，播种量每亩5～10kg。 分株繁殖：郁李分蘖性强，根部蘖苗多，分株时，于春季将母株根部的蘖苗分开，每株可分3～5株，然后按定植时的株行距栽植。 3.苗期管理 种子繁殖：当幼苗1/3出土后，及时揭去盖草，揭草时间以下午3～4时以后为好，以免幼苗突然遇到烈日而灼伤。待苗高6cm时间苗。幼苗生长期间，注意中耕除草，并在5月中旬、7月下旬和9月下旬，在中耕后用稀薄人尿各追肥一次。秋冬进入休眠户，可在当年冬或翌春定植。如需大苗定植，也可在育苗地上，每隔1株，起苗一株移栽，继续抚育一年，再行定植。 4.种植与管理 (1)定植 一般在休眠期进行。由于地区和季节不同，可为春植(发芽前)和秋植(落叶后)。气候温暖地区，宜采用秋植，以利苗木根系及早恢复生长。寒冷地区，宜行春植，避免冻害。定植时，起苗应尽量做到少伤根系，以保持水分吸收与蒸腾的平衡，提高苗木成活率。栽植时，先将起土的苗木放在栽培穴旁，然后将苗放入穴中，边填土边踏实。填土应略高于穴面。栽植深度，一般深于苗木出土时的印痕，待土壤下沉后，即与原土痕相平，填土后，在树干周围作一土圈，并浇定根水。 (2)中耕除草 成年树每年中耕除草3次，即分别在4月上中旬、6月中下旬和11月进行。如套种了其他作物，可结合套种作物的田间管理进行。中耕除草宜浅不宜深，以免损伤土壤表层的吸收根系。 (3)施肥 每年追肥三次。第1次在2月中旬花芽将萌芽时，每株盘状或放射状施入人粪尿10kg，钙镁磷0.2kg，以供应开花和抽生新梢所需的养分;第2次在采收后，每株施入硫酸铵0.2kg，火土灰10kg，以补充当年结果消耗的养分，促进树势的恢复;第3次在落叶后，结合中耕除草和冬季清园，每株施入人粪尿5kg，草皮和火土灰20kg，钙镁磷0.4kg，以供翌年春季萌芽所需要的营养。 (4)修剪 修剪欧李采用丛状整形。栽后苗木对地上部要适当短剪，小的分枝要彻底疏除，枝条长于 30cm的分枝短剪到25～30cm，主干一般保持30～40cm，将最上端5～10cm发育不充实的枝剪掉。丰产的欧李株丛应有各类结果枝10个左右，其中基本枝7～8个，2年生枝2～3个，每年选留新的基生枝10～15个作为更新枝。定植当年可萌发7～15个侧枝和3～5个基生枝。第2年基生枝和2年生枝上的侧枝已形成大量花芽，并开花结果。对2年生枝上的侧枝以疏剪为主，疏去过密的细弱枝，其余侧枝长放结果。对于基生枝，选择株丛中部的2～3个枝条，剪掉全长的1/3或1/2，促其旺长，其余基生枝长放结果。2年生枝丛极易产生基生枝，每丛多达30～50个，于5月下旬基生枝萌发后，除每丛选留10～15个作为更新枝外，其余基生枝一律剪除。欧李定植第3年进入盛果期，基生枝和上年短截的2年生枝上的侧枝生长健壮，形成大量花芽。 由于欧李很易成花，一般基生枝从基部第3节起往上均可开花结果，每节可开2～8朵花，大部分有花3～5朵，需疏掉一些花蕾或花朵，最后保持30～40cm的健壮枝有果25个左右(2个枝)，15～20cm的中庸枝有果10个左右(5～10个枝)，较弱的枝有果5个左右(10个枝)。 【病虫害防治】 1、病害 1.1.缩叶病：缩叶病主要危害叶片，严重时也危害花、幼果和嫩枝。发病后，幼叶出现波纹症状，叶缘向后卷曲，以后随着叶片的生长，其波褶加剧，叶片增厚变脆。病部初呈棕绿色，渐变为黄色，最后呈紫红色，直至变黑枯死而脱落。新梢受害后，肥粗稍弯曲，节间缩短，病叶簇生。花果受害后，多半脱落，病果发育畸形，果面常有龟裂。在16～28℃和多湿的条件下，发病最盛。 防治方法：萌芽展叶前喷波美5度石硫合剂一次，秋季落叶后喷硫酸铜液(硫酸铜0.5kg，加水15～25kg)1次，翌年早春再喷波美5度石硫合剂1次，喷药后，如仍有少数病叶出现，应及时摘除，集中烧毁，减少下年病源。 2、虫害 2.1.梨小食心虫：梨小食心虫又称桃李钻心虫、东方果蛾，每年发生代数因地而异，以幼虫为害嫩梢和果实。嫩梢被害后萎缩枯干，果实受害后渐行腐败变黑，并在侵入孔周围形成一块黑斑。 防治方法：梨小食心虫有转移寄主的习性，在建立李园时，尽可能远离桃、李、梨等果园;及时修剪受害虫梢和落地虫果;喷射乐果加敌百虫1:1:800～1000倍液毒杀。 【采收加工】 1、采收 本品果实多在5月中旬至6月初采收，即当果实呈鲜红色后，便开始采收。多用手摘，也可用果剪采收。采收时勿折断枝条和打落叶片。 2、加工 将采收的新鲜果实堆放在阴湿处，待果肉腐烂后，取其果核，清除杂质，将果核蒸约2小时，使钟仁变白(不蒸则种皮为红黄色，过久则易出油)，再分开大小果核，用石碾或机器压碎外壳取仁，即可。也可将果实置锅内，煮至果肉烂时，捞出洗净，碾碎外壳，选出种仁。
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