如何种植黑芝麻 才能高产质优

      提起黑芝麻，想必大家已经熟悉的不能再熟悉了吧，在我们生活中已随处可见，如面糕点、饼干、菜品上还是加工成的固体饮料，几乎都有它的身影。黑芝麻除了是食品外，还是一味我国传统常用的中药，在中药临床也起着不可忽视的作用，具有补肝肾，益精血，润肠燥的功效。黑芝麻有着如此广泛市场应用，效益不可想象。那么，黑芝麻如何种植，才能种植出质优高产的黑芝麻呢?大家又是否知道多少呢?想必大家不知其一吧，下面小编就带大家一起分享下黑芝麻是怎样种植的。

黑芝麻为脂麻科植物脂麻 Sesamum indicum L.的干燥成熟种子。其具有补肝肾，益精血，润肠燥的功效，主要用于精血亏虚，头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘等症，属于药食两用药材。黑芝麻用途广泛。其含油分55%，除供药用外，又可榨油，亦供食用，还可作为软膏基础剂、粘滑剂、解毒剂等。

如何种植黑芝麻，才能质优高产

一、选地整地

选择地势高、排灌方便、质地疏松的沙壤土、前茬非种植芝麻或轮作3～4年以上的地块。黑芝麻种子细小，顶土能力弱，应精耕细耙做到上松下实，土面平整。开沟作畦，畦宽2 m，畦中部略高，沟深25cm，每30m开腰沟，沟深30cm，畦向南北。

二、种植方法

1.采种和种子处理

选择适应性强、抗耐病性好的芝麻品种，如武陵黑等。播前1～2d将筛选好的种子放在阳光下暴晒1～2d，并用药剂拌种。

2.播种方法

夏芝麻的适宜播期为5月下旬至6月上旬，不迟于6月20日，应根据茬口、墒情等情况，力争早播。以条播为主，采用窄行条播，行距34cm、株距13～16cm。播种时以锄开沟，沟深2～3cm，每亩用种量400g，将芝麻与2～3kg饼粕拌和，均匀播于沟内，以耙盖籽，减少地面蒸发，促进播层土壤接墒。芝麻播后遇雨后暴晴，应在土壤微泛白时，轻耙破壳松土，以减少缺苗。

3.苗期管理

芝麻出苗后2～3对真叶时及时间苗，3～4对真叶时定苗，并及时移苗补缺。定苗时 “密留稀，稀留密，不稀不密留壮苗”。黑芝麻从出苗到始花 (封行) 以前，一般中耕3～4次，第1对真叶时破土浅中耕，2～3对真叶时结合间苗进行第2次中耕，深度5～7cm，以利根系生长，4～5对真叶时结合定苗进行第3次深中耕，始花前结合锄草进行1次浅中耕。为防倒防渍，中耕结合培土进行。

4.种植与管理

(1)科学施肥

整地时每亩施硫酸钾型复合肥10～15kg、尿素4～5kg作基肥。苗期生长缓慢，吸肥能力弱，肥力不足时施尿素5kg;现蕾至初花施尿素8～10kg、过磷酸钙8～10kg，或硫酸钾型复合肥15～20kg;同时在盛花期用0.3%～0.4%磷酸二氢钾溶液50kg在晴稳天下午喷施2 次，间隔5～7天。

(2)适时打顶

盛花后摘顶心1～2cm，结合叶面喷肥，可促进籽粒饱满。

(3)清沟理墒

黑芝麻整个生育期间要及时清沟理墒，做到沟系配套，雨止田干，严防渍害。

三、病虫害防治

1、病害

1)立枯病

立枯病属真菌性病害，由立枯丝核菌侵染引起发病，主要危害幼苗，是苗期常见、高发的重要病害之一，各芝麻产区均有发生。病菌以菌丝或菌核随病残体在土壤中越冬，翌年条件适宜时开始活跃，侵入幼苗引起发病，主要发病条件是低温多雨，适宜发病的温度为15～22℃。发病初期，在幼苗茎部出现褐色病斑，病情发展后病斑扩展绕茎，茎部逐渐缢缩，呈线状，造成幼苗折倒，发病部位皮层缢缩，呈褐色，干旱缺水时下部叶片萎焉，严重发病的幼苗枯萎死亡。

防治方法：①.选用耐渍性强的品种如阳信芝麻、临沂芝麻、黄县红芝麻、冠县芝麻、单县芝麻、博山四棱白、双丰614、中芝9号等。

②.精细整地，采用高畦栽培。

③.用种子重量0.2%的40%福美双粉剂或60%多福合剂、50%多菌灵可湿性粉剂拌种。

2)黑斑病

芝麻黑斑病是由真菌引起的一种病害，该病害主要为害叶片和茎干。叶片染病现圆形至不规则形褐色至黑褐色病斑。田间常见大病斑和小病斑两种类型。大病斑直径1～10mm，有同心轮纹，上有黑色霉状物;小病斑圆形至近圆形，轮纹不明显，边缘略具隆起，内部浅褐色。叶脉、茎秆染病现黑褐色水 浸状条斑，严重的植株枯死。

防治方法：①.选用抗病品种如印度选育的Vi2、No-4、J-T-7等。

②.播种后30天、45天、60天喷洒70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液或3：3：500倍式波尔多液、40%百菌清悬浮剂500倍液、80%喷克可湿性粉剂600倍液、50%扑海因可湿性粉剂1500倍液。

2、虫害

(1)小地老虎

小地老虎是一种多食性作物害虫，以幼虫为害，危害的主要作物有玉米、高粱、粟、麦类、薯类、豆类、麻类、烟草、甜菜、瓜类及多种蔬菜。另外，牧草和林木苗圃的实生幼苗也常受害，多从地表处将茎咬断，导致植株死亡，寄主为多种杂草。

防治方法：

①.整地要彻底，及时清除路边、田间的杂草，清除成虫部分产卵场所。

②.利用天敌消灭害虫，小地老虎的天敌有寄生蜂、鸦雀、知更鸟、蟾蜍、鼬鼠等。

③.利用害虫具有趋光性，喜食蜜源植物等特点，采用黑光灯，糖醋液等进行诱杀;人工补杀，对3龄以后的幼虫可采用人工补杀。

④.可用50%氧化乐果加2.5%溴氰菊酯1000倍液混合液、50%辛硫磷乳油等喷杀幼虫，用25%的敌敌畏服剂(5g)对清水1L、氧化乐果加菊酯类药液混合液、90%的晶体敌百虫500～600倍液等诱杀成虫，连喷2次，效果较好，需注意的是药物防治宜在傍晚时分进行。

(2)蚜虫

蚜虫是芝麻产区的主要虫害之一，其危害面积广、损失大、害虫群集在嫩叶背面，吸食汁液，导致叶片萎焉卷缩，影响植株生长，造成减产。

防治：害虫初期，可均匀喷施40%乐果乳油1500倍液、50%磷胺乳油2000～3000倍液、25%氧乐氰乳油2000倍液等进行防治。

四、采收加工

1、采收

黑芝麻终花后半个月左右(一般在8月底到9月上旬)，植株泛黄、基部蒴果转黄、叶片大多枯萎脱落、茎秆下部蒴果已开裂、种子饱满呈现乌黑色泽时，应及时收获。采收时，将黑芝麻齐根割下捆成小捆，顶端向上，晒干，然后将黑芝麻脱粒。

2、加工

将脱粒的黑芝麻筛去灰屑和瘪粒，拣去杂质，晒至足干即可。

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