党参规范化高产种植技术

党参(Codonpsis pilosula (Franch.)Nannf)为桔梗科多年生草本植物，以根入药，是大宗常用中药材之一。党参性平，味甘，具有补中益气，健胃生津之功效。用于脾肺虚弱、气短心悸，食少便塘，虚喘咳嗽，内热消渴等症状。现代药理研究表明，党参具有调节血糖，促进造血机能，降压，抗缺氧，耐疲劳，增强机体免疫力，调节胃收缩及抗溃疡等多种作用。党参入药历史悠久，资源分布广泛，主要分布于华北、东北、西北地区，目前生产规模最大的商品党参为甘肃的“白条党”，另外山西产者称“潞党”，东北产的称“东党”。药典收录的党参还有素花党参和川党参，素花党参主产于甘肃文县、四川九寨县，药材称“纹党”。党参分布区域生态条件差异明显，栽植方式各有特点，质量差异较大，但以甘肃白条党、山西潞党和台党、甘肃纹党、川党最著名。为了规范化党参药材生产，保障药材质量，提高产量，必须提倡党参规范化种植。

一、党参对环境条件的要求

党参适应性强，喜温和、冷凉湿润气候，对光照要求较严，耐干旱，较耐寒。在各个生长期，对温度要求不同。气温在3℃～7℃时，开始萌芽，10℃～8℃出苗，日平均气温18℃～20℃时，植株生长最快。最适宜的春化温度为0℃～5℃。一般在8℃～30℃间能正常生长，温度在30℃以上党参的生长就受到抑制。党参具有较强的抗寒性，党参根在土壤中越冬，即使在零下25℃左右的严寒条件下也不会被冻死，仍能保持生命力。生长期持续高温炎热，地上部分易枯萎和患病害。党参为深根系植物，土壤pH以6.5～7.0为宜，应选择中性、偏酸、土质疏松、土层深厚、土壤肥沃、排水良好，富含腐殖质的土壤，以利党参根系充分发育。党参对水分的需求随生长期不同而异。播种期和苗期需水较多，缺水不易出苗，出苗后也易干死。定植后对水分要求不严格，但不宜过于潮湿，一般在年降水量400～1200mm，平均相对湿度70%左右的条件下即可正常生长。党参对光的要求比较严格，幼苗喜阴，成株喜阳。苗期忌日晒，育苗多选背阴处。定植地要选阳光充足的地方。党参忌连作，一般应隔3～4年再种植，前茬以豆科、禾本科作物为好。党参种子细小，种子萌发土壤含水量以13%～20%为宜；种子萌发最低地温为5℃，15℃～20℃为最适温，超过30℃不利于出苗。用硼酸处理种子发芽率为75%，而对照仅为16.6%。这是因为弱酸可代替光效应。生产上党参播种不能太深，复土不能过厚，以满足种子萌发时对光的需求。

二、育苗技术

1.采种

选生长健壮、根体粗大、无病虫害的党参田作采种田，以两年生以上党参采集种子。采收时期约在10月上中旬，待果实呈黄褐色变软，种子黑褐色时表明已经成熟，可以采收。最常用的采集方法是在党参地上部藤蔓霜杀枯黄，茎秆中营养已输送到地下根部后，茎秆少汁发干时，用一些简单的手工用具如镰刀等将割去藤蔓，小心轻放，减少落粒，运回脱粒场地，放阳光下晒7～10日，待干后部分硕果裂开，即可脱粒。

2.脱粒、干燥

于10月底至11月20日期间选晴好天气脱粒。脱粒方法是：在帆布或其他硬化场地上，将党参藤蔓摊开成20～30cm薄层，用木棍等轻轻敲打，震开硕果，种子弹出，用木叉抖去藤蔓。脱粒后用分样筛清选或进行风选，除去混杂物、空瘪粒及尘土。操作过程中要注意尽量不要损伤种子，受损害的种子发芽能力差。

党参种子经脱粒净种后要进一步干燥，应干燥到种子的标准含水量。党参种子的标准含水量为11.5%～13.0%，平均12%。干燥方法为阴干，其方法是在冬季低温条件下，将种子放帆布上通风处晾，摊开成3～5cm薄层，勤翻动，或装入棉布袋中挂在干燥通风的凉棚下晾干；不可高温暴晒或短期烘干。

3.党参种子的贮藏

党参种子细小，含能量很少，不耐贮藏，在室温下贮存1年后，发芽率降至25％左右，在室温下贮存2年后，发芽率降至3.7％，故隔年种子不宜作种用。在冰箱（0℃～5℃）保存可延长种子寿命。故党参种子储藏时期，尽可能控制温度在0℃～5℃低温条件下。贮存期间受烟熏或接触食盐，种子将丧失发芽率。党参种子贮藏期间水分含量必须在13%以下，否则会呼吸发热，失去发芽能力。党参种子宜装在棉布袋或纸袋种贮藏，不能装在普通塑料袋中。储藏期间，注意防虫防潮，不可强光照射，不可放在有热源的地方，如暖气、炉子或土炕等附近。

4.整地与施肥

﹙1﹚整地 党参幼苗怕晒，育苗地应选在湿润的阴坡地。选择地势平坦，土质疏松肥沃、墒情较好、不积水、杂草较少、富含腐殖质、地下害虫危害较轻的砂壤土地，深翻25～30 cm，打碎土块，清除草根、树枝、石块，耙平。必要时可进行秋耕冻融。若排水不好宜做畦，畦面宽100 cm，畦间距25～30 cm，畦高15～20 cm，畦长不等，畦长方向同于坡向。如土地干旱，先灌水，待水渗下表土，松散时再播种。

﹙2﹚施肥 党参一生的施肥可分为基肥、种肥、追肥和叶面肥四种类型。要求有机肥必须充分腐熟，符合无害化卫生标准，叶面肥符合GAP要求。

在党参种子播种时施用种肥，可以随整地施入充分腐熟的有机肥1500公斤/亩作基肥。在没有施用基肥或基肥施用量不足的情况下，可在播种沟内施用熏土、泥肥、草木灰和腐熟的有机肥等。但要注意有些肥料容易灼伤种子。按施肥方法，一般分为撒施和条施。撒施把肥料均匀撒在地表面，有时浅耙1～2次以使其与表层土壤混合。条施在行间或行列附近开沟，把肥料施入，然后盖土。在整地最后一次浅耕时，施入50 %锌硫磷0.3 g/m2，与土壤混合，消灭地下害虫。

5.种子准备

要求种子纯度≥95％，净度≥95％，发芽率≥80％，含水量≤13％，无病虫害。选择籽粒饱满，色泽光亮，无污染的种子。并除去杂质及受伤、破损、霉变的种子。将储藏的好的种子播种前进行晒种，并作发芽试验，发芽率≥80％的种子就可用于大田生产。

6.播期与播量

党参种子适宜的萌发温度为15℃～20℃，播种时间范围长，育苗时间春秋雨季均可，主要由土壤水分状况而定。春播在3月底至4月初土地解冻后进行。春播宜早，不宜迟，早播苗早齐，根系扎得早，抗旱能力强。海拔2000m以上地区因土壤解冻迟，4月初土壤墒情依然较好，为最佳播种期；海拔2000m以下地区，往往早春土壤解冻较早，早春失墒快，可以在表土解冻后适当提早播种。如果春季干旱，可以在冬前播种。秋播时一般不进行种子处理，不宜太早，否则种子出苗易被冻死，影响第二年生长。

党参播种量为：直播亩用种2-3公斤，育苗亩用种8-10公斤。在土壤较为干旱的情况下出苗率低，可以适当增大播种量，在土壤墒情较好的情况下，适当降低播种量。

7.播种方法

党参一般采用育苗。育苗分条播、撒播两种：条播即在已整平的畦面上，先开浅沟，一般深3cm，宽10～15cm ，用细沙拌匀种子，用手均匀撒播在畦面，若遇风，手放低轻轻顺方向撒种子，要尽可能避免风吹走种子。种子播下后，用铁网筛将细碎的湿土筛在种子上，覆土厚度0.5～0.7cm，每畦播4行，然后稍加镇压，使土壤和种子结合紧密，立即覆盖；撒播即在畦面上先耧下表层干土，然后将种子均匀撒于畦面上，用钉齿耙浅耙使种子和表层0.5～1.0cm土壤混合，适当镇压即可，播后保持土壤湿润、疏松。直播按行距25公分开沟播种，方法同育苗。

8.播后覆盖遮荫

播种作业完成后，立即用草、树枝、树叶、小麦秸秆或其他禾本科作物秸秆均匀覆盖，厚度约2-5cm，以有利于保持土壤湿润为宜。可以防止强光直晒幼苗，防止板结，保护幼苗。

9.苗床管理

播后苗床保持湿润，9～13天左右出苗（若遇干旱或低温，则出苗时间较长）。幼苗长出2片真叶时开始中耕除草。中耕除草松土宜浅，避免埋苗、伤根。党参苗封行后停止中耕除草，有了草要用手拔除，以防损伤党参苗。党参出苗有两对真叶、达到1cm以上时，应选择阴天下午，一次将遮盖物全部拿掉，也可在党参高1.5cm时，先揭去一半覆盖，苗高3cm再全部揭掉覆盖物。如果覆盖前期降雨较多，覆盖物紧贴地面并有部分腐烂，苗大多可以透过覆盖物，即不必揭去覆盖物，一直覆盖到起苗。对幼苗生长稠密的田块，小苗生长到5～7cm时要进行间苗，最小苗间距约1.0 cm，平均苗间距3.0～4cm。根据苗情进行追肥，可用尿素和磷酸二氢钾各50g加水10kg，在苗床上喷施。幼苗出土前及苗期保持畦面湿润，降水过多出现积水时要及时排涝。遇到严重干旱时有条件的地方要及时浇水。土壤封冻前在苗地上覆盖少量（约0.5cm厚）细土，防止冬季土壤裂缝伤苗。

10.起苗

党参幼苗在田间过冬，来年春季土壤解冻后，移栽前起苗，注意避免伤根。起苗方法是先用三齿铁杈将苗掘起，然后轻轻翻下，拣出苗子，抖掉泥土。将挖起的栽子按20%带土量，扎成400～500g小把，装入麻袋或塑料编织袋，运到移栽地移栽。

三. 田间管理

﹙1﹚中耕除草 党参移栽后杂草生长迅速，与党参苗争肥、争水、争光，如不及时拔除，将会造成草荒。除草要及时，在出苗期，杂草苗小根浅，除草省工省时。一般在移栽后30天苗出土时第一次中耕除草，苗藤蔓长5～10cm时第二次中耕除草，及苗藤蔓长25cm时第三次中耕除草。除草时不要切伤或碰坏党参苗。在苗藤蔓封垄后，畦面郁闭，可抑制杂草生长，但植株较高的杂草生长旺盛，党参藤蔓已缠绕在杂草茎秆上，拔除时易伤藤蔓，除草方法是从杂草茎基部剪断或铲断杂草茎秆，地上部分留在原地，使之自然干枯，这样党参藤蔓不受伤害。

﹙2﹚整枝打尖 为了抑制地上部分生长过旺，减少养分过分消耗，使地上和地下生长平衡，第二年在生长中期，地上部分生长过旺，藤蔓层过厚，光照不足时，可适当整枝，即割去地上生长过旺的枝蔓茎尖15～20cm左右，可抑制地上部分生长，改善光照条件，减少藤蔓底层的呼吸消耗。

﹙3﹚搭架 党参为缠绕藤本植物，茎蔓长度多在1m以上，无限花序，生育后期茎蔓层较厚，郁蔽地面，常导致下部烂蔓，严重影响产量和质量，传统栽培技术长期以来忽略这一问题。通过近年的研究，采用立体种植即搭架栽培新技术，稀疏间作早玉米、芥菜型油菜等高秆作物，其冠层在党参生育前期起到遮荫、调温作用，为党参生育前期喜凉创造适宜的微生境，又可以利用高秆作物的茎秆起支撑搭架作用，党参的缠绕特性可自动挂蔓，防止烂蔓，提高光合效率，做到一季两收，有效提高各种自然资源的利用率；也可以在苗高30cm时在畦间用细竹竿或树枝等作为搭架材料进行搭架，三枝或四枝一组插在田间，顶端捆扎，以利缠绕生长，从而加强通风、透气和透光性能。