茯苓如何鉴定

【鉴定药材名】茯苓

【药材来源】本品为多孔菌科真菌茯苓Poria cocos( Schw.) Wolf的干燥菌核。又名伏灵。李时珍释其名曰：“盖松之神灵之气，伏结而成，故谓之伏灵、伏神也。”

【本草品种考证】茯苓的始载本草为《神农本草经》。《名医别录》云：“生太山山谷大松下，二月、八月采，阴干。”《新修本草》云：“今太山亦有茯苓，白实而块小，而不复采用。第一出华山，形极粗大。雍州、南山亦有，不如华山者。”《新修本草图经》日：“生枯松树下，形块无定。”《本草图经》日：“今泰、华、嵩山皆有之。出大松下，附根而生，无苗、叶、花、实，作块如拳在土底，大者数斤……皮黑，肉有赤、白二种。”据以上本草所述考证，本品即今之茯苓。

 

【植物形态鉴定】寄生或腐寄生真菌。菌核埋在土中，有特异臭气，鲜时质软，干后变硬。菌核球形、长圆形、卵圆形或不规则块状，大小不一，大者直径20～30cm或更大。表面灰棕色或黑褐色，断面近外皮处带粉红色。内部白色。子实体伞形，直径0.5～2mm，附生于菌核表面。

【药材性状鉴定】1.茯苓个：呈类球形、椭圆形、扁圆形或不规则团块状，大小不一。外皮薄而粗糙，棕褐色至黑褐色，有明显的皱缩纹理。体重，质坚实，断面颗粒性，有的具裂隙，外层淡棕色，内部白色，少数淡红色，有的中间抱有松根(茯神)。气微，味淡，嚼之粘牙。

2.茯苓皮：为削下的茯苓外皮，形状大小不一。外面棕褐色至黑褐色，内面白色或淡棕色。质较松软，略具弹性。

3.茯苓块：为去皮后切制的茯苓，呈块片状，大小不一。白色(白茯苓)、淡红色(赤茯苓)，或淡棕色(赤茯苓)。

【药材显微鉴定】本品粉末灰白色。不规则颗粒状团块及分枝状团块无色，遇水合氯醛液渐溶化。菌丝无色或淡棕色，细长，稍弯曲，有分枝，直径3～8um，少数至16um。

【药材理化鉴定】

1.取本品粉末1g，加丙酮10ml，加热回流10分钟，滤过，滤液蒸干，残渣加冰醋酸1ml使溶解，再加硫酸1滴，显淡红色，后变为淡褐色。

2.取茯苓片或粉末少量，加碘化钾碘试液1滴，显深红色。