杏仁产新期临近 行情震荡中徘徊

今年春季因气温偏低，杏仁春季花期遇雪受寒行情出现上涨。近期由于市场进入淡季行情止升转稳，价格出现小幅下降。目前杏仁离产新期越来越近，商家预期今年总产量将比正常年减少。后市的行情变化，仍有不少商家在积极关注。

生产及功能概况

杏仁是我国常用的药食两用大宗品种之一，在我国杏仁产地较广。其中内蒙古东部、辽宁、吉林、河北产量最大，其次山东、河南、山西、陕西、甘肃、新疆也是主要产区。杏仁含有苦杏仁甙、脂肪油及苦杏仁酶、樱叶酶、苦杏仁甙的酶、酸水解物及苯甲醛等多种有机物质。性微温、味苦，有小毒。能止咳平喘、润肠通便。用于治疗咳嗽气喘、胸满痰多，肠燥便秘。近年来随着人们生活水平和保健意识的提高，杏仁的用途和用量在逐渐增多加大。

行情走势概况

在2005年左右杏仁的市场价格徘徊在7-8元。2006年随着市场整体行情的上扬，杏仁的价格出现了自然性的趋势上升，价格一度达到13元上下。2007-2008年遇金融危机上涨走势遇阻，加上当时供求关系并没有出现矛盾，因此行情曾经一时萎靡不振。2009年杏仁行情在市场库存减少，市场人气积聚的情况下，价格出现快速上升，到2011年价格一度达到32.5元的历史天价。2011后半年受价格偏高影响，产区采收积极性加大产量递增，加上市场大局趋势走软，杏仁行情开始下降，一直降到16.5元左右才开始稳住。2012年价格虽有轻微动荡，但幅度都不太大。今春在气温偏低及花期遇雪的情况下，杏仁价格出现行情反弹，价格升到25元上下。随后终因上升能量不足行情止升转疲，现价格稳定在22.5元左右。

后市行情预测

杏仁经过前几年的涨价，从时间上完成了阶段性的周期上升过程，也随着物价工值的提高，抬高了她的自身价值。目前杏仁的行情趋势，虽短期处在上升状态，但中期趋势仍处在回降整理过程中。因此今年产新量的大小，只能使杏仁的价格发生短期性震荡变化，很难出现大起大落的明显走势。因为大涨有市场清淡和旧库存的压力，大降有生产成本的支撑。所以产新期杏仁价格的变化区间，预期在18-22左右之间运行。

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