胡椒供应：产量己逐年恢复，需求有所下降

产量方面：根据越南胡椒协会统计数据，2013年越南胡椒产量由于受植株老化及天气和病虫害的影响，坐果率较低，整体减产20%左右，总产量只有9-10万吨左右。全球总产量31.9万吨，而正常情况下，全球胡椒总需求在32-35万吨，缺口在2-3万吨。2014年新裁胡椒植株己开始产果，天气正常加上高价以后农户加强管理，全越胡椒喜获丰收，产量达13.4万吨。全球供应量略大于需求量。

需求方面：正常情况下，全球胡椒总消费量大约在32-35万吨之间。但是近几年，全球经济疲软，黑胡椒最大消费地欧洲，受欧债危机影响，经济增幅下滑，失业人数增加，人们可支配收入减少，影响胡椒消费量，下降明显。 国内深化经济结构改革，增长放缓；反对铺张浪费，禁止公费吃喝，而作为以调味为主的胡椒影响较大，消费量较以往明显减少。

本文为康美中药网原创文章，转载请注明来源“康美中药网”并附加超链接“www.kmzyw.com.cn”，不允许任何媒体、网站或个人在未经本站协议授权下以转载、链接或其他方式复制发表。若经发现，本站将保留追究法律责任的权利。