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槐米价格:近期市场货源以正常消化为主,商家随购随销,槐米价格稳定运行,商家关注度不高,现市场槐米价格在17-18元,色青槐米价格在20-22元之间。
槐米,广义是为豆科植物槐的干燥花蕾及花。中国各地区产,以黄土高原和华北平原为多。夏季花未开放时采收其花蕾,称为“槐米”;花开放时采收,称为“槐花”。采收后除去花序的枝、梗及杂质,及时干燥,生用、炒用或炒炭用。
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