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槐米价格:廉桥市场槐米前期购进货源充足,近期走动不畅,行情逐渐趋显低迷,现一般统货市价在17.5元左右,好货19.5元左右,该品近年需求有减,库存累积,后市将持续走平。
槐米广义是为豆科植物槐的干燥花蕾及花。中国各地区产,以黄土高原和华北平原为多。夏季花未开放时采收其花蕾,称为“槐米”;花开放时采收,称为“槐花”。采收后除去花序的枝、梗及杂质,及时干燥,生用、炒用或炒炭用。
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