北沙参开启上涨模式?

【前言】北沙参9月份开始采收，10月份是产新旺季(此时的北沙参粉性与品质最佳)，11月份土地上冻前，产新基本结束。近期北沙参产新，产新量较少，可供货源偏少，行情出现上涨。年初北沙参种苗便宜，种植户种植热情降低，种植面积缩减，加之受天气影响，单产量有所下滑，预计将减产，多数商家看好后市行情。

基本信息

北沙参喜阳光充足、温暖湿润的气候，怕旱亦怕涝，过旱则容易生虫害，过涝则容易减产。

生长周期为2-3年，可以结籽繁殖，北沙参种子不耐储存，当年播种可以一年采收。去皮是加工环节中最费劳力的一道工序，随着农村零工工值成本逐年提高，北沙参生产成本有所上升。

山东莱阳产区已没落，现北沙参的两大主产区是河北安国和内蒙古赤峰，安国及周边产量占全国产量40%。内蒙古北沙参条大，去皮容易，质量较佳，多为南方食用和出口专用，单产量稍低20%，虽价格比河北安国货高出一倍左右，但销路优势明显。

需求方面，北沙参属于常用药食两用药材，冬春季节是其销售旺季，年需求量大约在5000吨左右，药食用比大约4:3。

指数走势

2019年9月26日北沙参价格指数值为858.2点，低于此时总指数的1215.22点。从2013年4月16日至2019年9月26日北沙参价格指数与总指数的历史走势来看，北沙参价格指数一直低于总指数运行。

从历史(2013年4月16日至2019年9月26日)价格指数走势看，指数最高值出现在2017年6月13日，当时指数值为1270.89点，最低值为2015年12月4日的742.35点，两者相差528.54点，说明北沙参的价格波动较大，特别是随着大盘的波动，有放大效应，属于一放就多，一缩就少的品种。

图表：价格指数走势图

今年以来，北沙参价格指数累计上涨了0.92%，强于总指数的趋势。最近一个月时间，则上涨了1.63%。因今年五六月，山东、河北产区持续高温干旱，关注该品的商家增多，行情开始有所起色。

图表：北沙参价格指数与总指数涨跌对比

近期快讯及市场价格

我们在六大主要中药材市场对北沙参价格进行了统计，目前的报价情况如下。

图表：近期各市场北沙参报价统计(单位：元/千克) *"--"表示当天未统计

产地快讯

河北安国：最近3年，北沙参种植发展速度较快，产量较大，致使行情下滑，挫伤药农种植积极性。今年种植面积减少，加上之前期产地雨水较大，单产下降，预计整体产量将减少，持货商惜售心理较强，行情出现上涨。在产地市场中，新统货价格在23~25元之间，好货价格在35元左右，大条价格在36~40元之间;陈货价格在17~19元之间。

山东莱阳：本地北沙参种植面积缩减，少有商家关注，供应主要以陈货为主。现已进入产新期，货源供应和交易量均不大，统货价格在20多元。

内蒙古赤峰：今年产地种植面积有减，库存量不大，走动较快，统货价格在42~45元之间。

市场快讯

安国市场：目前不是北沙参最佳的上市时间，但市场上已有零星货源出现，因今年种植面积缩减，且受前期高温、多雨等天气影响，单产量下滑，持货商惜售，货源批量交易顺畅，拉动开盘价高开走高，河北统货价格在20~25元之间，好货价格在35元左右。而且北沙参籽走畅，价格上升，售价在30~50元不等。

亳州市场：河北北沙参已开始采挖，新货产出暂时较少，干度欠佳，持货商捂货惜售，价格小幅上扬，微潮新货价格在23~24元之间，干度好的货价格在25元左右，药厂小统陈货价格在18~19元之间。内蒙货价格暂时无明显波动，统货价格在40~45元之间。

价格走势

2003年非典爆发，北沙参需求剧升，价格飙升，一度冲破25元。随后货源陆续上市补充，行情来也匆匆去也匆匆，迅速降温，价值回归。

2009年北沙参籽种少，2010年种植面积大幅减少，也恰逢赶上药市牛市，行情一路高歌猛进。

2011年北沙参种植面积增加，供应量增加，加之牛市消退，人气低落，北沙参价格随之回落。

2015年内蒙、河北产区减种，加之受天气影响，单产量普遍较低，总产量缩减，产新后行情缓慢爬升。

因连续价格低下，2016年内蒙、河北产区继续减种，减种大约在20%-30%，同时在北沙参种植期间遭遇干旱影响，产量下降，产新前后，行情迎来一波上涨趋势。

2017年农户种植积极性高涨，北沙参生产恢复，且长势良好，行情逐渐回落。

2018年药农种植北沙参的热情不减，内蒙与河北两主产区产量在4500吨左右，加上山东等次产区产量，以及陈货库存量，与市场需求量5000吨相比较来看，供需基本平衡，行情平稳运行。

2019年夏季，河北大部地区和山东西南部分地区，高温干旱不断;前期又遭遇雨水过多影响，行情逐渐回暖。

总结

近几年，北沙参行情在逐渐下滑，当下的价位已较低，种植效益较小，药农的种植意愿也随之变弱。据产地药农反映，今年内蒙、河北、山东等产区种植面积均有缩减，陈货库存也不算多，尤其是优质货源偏少。

今年夏季高温少雨，部分产区干旱，以及产新前期降雨较多，造成干度不足，品质有所欠佳，单产下滑，这一系列因素吸引众多商家关注北沙参生产销售情况。近期河北、山东产地正值产新，内蒙产地产新将至，部分商家担忧后期价格会高涨，趁当下价格较低，加强采购力度，持货商要价坚挺，带动价格小幅上涨。选择观望的商家也不少，但看好后市的商家居多。

注：单位若无特别注明，均为“元/公斤”

(撰稿人：钟德洪 责任编辑：张岳峰)

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