中药第一菌入户莲都，助力莲都区食用菌产业转型升级

日前，莲都区农业局食用菌，蚕桑技术人员根据莲都区自然条件及食用菌产业特色，引进素有“中药第一菌”之称的桑黄新品种进行适应性栽培，一者桑园桑技条废弃物再利用，二者加快食用菌产业品种结构调整，促莲都区食用菌产业转型升级。

桑黄是一种长在桑树枝上的古老珍稀药用菌，桑黄辛行甘和，入血分以化瘀，瘀血循经而行出血止，有化瘀之功效。近年来，随着现代中药研究，桑黄在抗肿瘤，甲状腺结节，护肝，降血压等方面的特殊作用日益为人们所认识和接受，特别是日本和韩国对桑黄研究及产品开发方面已非常成熟，面市的除了抗肿瘤药物，还有各种桑黄保健品，食品，化妆品等。作为原料的桑黄市场需求很大，而野生桑黄非常稀少，人工栽培刚起步，供应量很小，市场价格不断攀升，一斤几千元不等，市场依然供不应求，桑黄是极具市场开发价值的药用菌新品种。

本次栽培试验，通过安排三个桑黄菌株，两个配方做对比试验，筛选出在适合莲都区栽培的最佳品种，最好配方和最优生产模式方案，桑黄有望成为莲都区食用菌产业新的增长点。

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